Cantina Tramin
Lagrein 2024
| Denominazione | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Lagrein |
| Affinamento | In fusti di rovere di varia capacità e parzialmente in vasche di cemento per almeno 6 mesi. |
| Annata | 2024 |
| Nome Prodotto | Lagrein 2024 |
| Colore | Colore che varia dal rosso rubino al rosso granato. |
| Profumo | Al naso il bouquet profuma di viole, more e ciliegie, accompagnato da sentori erbacei. |
| Sapore | Il gusto piacevolmente pieno è di ciliegia matura, lampone, cacao dolceamaro e liquirizia. La struttura tannica si fonde con toni speziati e regala un vino dal finale persistente. |
| Abbinamenti | Eccellente con molti piatti della cucina altoatesina, in particolare con selvaggina, cacciagione, carni rosse a cottura inglese e formaggi stagionati e piccanti. |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Paese | Italia |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1898
- Enologo: Willi Stürz
- Bottiglie prodotte: 1.900.000
- Ettari: 270
Oggi siamo 160 famiglie che lavorano un totale di circa 270 ettari con l’orgoglio di chi sa che ciascuna bottiglia racchiude un compendio della nostra filosofia di vita e di lavoro: rigore, dedizione, fiducia e creatività. Scopri di più
| Nome | Tramin Lagrein 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Lagrein |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Cantina Tramin |
| Ubicazione | Termeno (Trentino Alto Adige) |
| Clima | Forti escursioni termiche con giornate calde influenzate dal clima mediterraneo, e notti fredde con venti molto freschi che giungono dalle montagne. Altitudine: 250-400 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Terreno calcareo di conformazione argillosa, ghiaiosa e sabbia. |
| Resa per ettaro | 75 hl |
| Temperatura di fermentazione | 28-30 °C |
| Vinificazione | L’uva è raccolta tutta a mano e posta in piccoli contenitori che la mantengono integra. Poi le uve vengono diraspate e fermentate a temperatura controllata (28-30 °C) in piccoli contenitori d’acciaio e di cemento, dove avviene la fermentazione malolattica. |
| Affinamento | In fusti di rovere di varia capacità e parzialmente in vasche di cemento per almeno 6 mesi. |
| Acidità totale | 5.7 |
| Allergeni | Contiene solfiti |