Descrizione
Rosso fermo dal Trentino Alto Adige, 13,5% vol, prodotto da Tiefenbrunner. 100% Lagrein, un vitigno autoctono che esprime al meglio le caratteristiche del territorio. Annata 2022, formato 0,75 l. I vigneti si trovano sui pendii collinari di Niclara e Cortaccia. Fermentazione sulle bucce in botti di cemento, seguita da fermentazione malolattica e maturazione di dieci mesi al 75% in legno piccolo e al 25% in legno grande. Dopo l assemblaggio, il vino matura altri due mesi in botti di cemento, per poi essere imbottigliato ed affinato per cinque mesi in bottiglia. Intensa tonalità granata, dai riflessi violacei. Il bouquet trasmette sentori delicati e caratteristici che ricordano la viola e le ciliegie, esaltato con discrezione da un sorso pieno e fruttato. Il finale lungo è sostenuto da tannini sottili e da una piacevole acidità.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1848
- Enologo: Stephan Rohregger
- Bottiglie prodotte: 650.000
- Ettari: 88
Quest’eredità, colma di tradizione, è un privilegio e nel contempo un impegno da parte nostra nel continuare a scrivere la storia della famiglia Tiefenbrunner capitolo dopo capitolo, anno dopo anno, annata dopo annata. Scopri di più
| Nome | Tiefenbrunner Turmhof Lagrein 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Lagrein |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Tiefenbrunner |
| Ubicazione | Vigneti collinari a Niclara e Cortaccia |
| Clima | Altitudine: 230 - 350 m. s.l.m. Esposizione del vigneto a Sud-Est. |
| Composizione del terreno | Ghiaia calcarea di sedimenti morenici. |
| Sistema di allevamento | Spalliera, Pergola. |
| N. piante per ettaro | 3500-7000 |
| Resa per ettaro | 50-65 HL |
| Vinificazione | Fermentazione sulle bucce in botti di cemento, seguita da fermentazione malolattica e maturazione di dieci mesi al 75% in legno piccolo e al 25% in legno grande. |
| Affinamento | Dopo l‘assemblaggio, il vino matura altri due mesi in botti di cemento, per poi essere imbottigliato ed affinato per cinque mesi in bottiglia. |
| Acidità totale | 5.2 |
| Zuccheri residui | 1.2 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

