Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1950
- Enologo: Carlo Ferrini
- Bottiglie prodotte: 130.000
- Ettari: 88
Proprietà ambita dalle più importanti famiglie senesi, Poggio Bonelli ha avuto diversi proprietari nel corso dei secoli: posseduta dall'antica famiglia Spennali durante il Medioevo, nella seconda metà del XVI secolo passò nelle mani della illustre famiglia Piccolomini; nel secolo successivo, probabilmente per via dinastica, divenne proprietà della famiglia Landucci e all'inizio del XXI secolo, fu acquisita dalla Banca Monte dei Paschi di Siena, la più antica banca italiana, nell’ambito della sua politica di radicamento nel territorio senese. L’ azienda è di proprietà della Banca Monte Dei Paschi Di Siena che svolge il suo ruolo di azionista, mentre la gestione operativa è svolta da una squadra di professionisti con il DNA agrivinicolo. Il risultato è un’azienda umana, dinamica e solida. Scopri di più
| Nome | Tenute Poggio Bonelli Cretum 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 34% Sangiovese, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Poggio Bonelli |
| Ubicazione | Castelnuovo Berardenga (SI) |
| Clima | Altitudine: 300 m. s.l.m. |
| Vinificazione | Ottenuto da una rigorosa selezione dei migliori grappoli dei tre vitigni nei vigneti di proprietà a pochi chilometri di distanza dalla zona delle Crete Senesi (da qui l’assonanza col nome Cretum). Un processo tradizionale ma rigoroso, di fermentazione in rosso accompagna separatamente le varietà componenti, per circa 20 giorni (compresa la macerazione). |
| Affinamento | In tonneau al fine di donare complessità al prodotto finale. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

