Gibellina Nero d'Avola Douar 2023

Descrizione

Rosso fermo Sicilia DOC, 14% vol, 100% Nero d'Avola, prodotto da Orestiadi, annata 2023. Un Nero d'Avola che nasce nella Valle del Belìce, a Gibellina, in Sicilia. Affinamento per 4 mesi in acciaio e 8 mesi in barrique di rovere francese, in bottiglia coricata per almeno 6 mesi. Ampio ed elegante, arricchito da note minerali e di frutta di bosco integrate a delicati sentori di marasca. Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Delicato con tannini morbidi e ben bilanciati. Il retrogusto è fruttato, armonico, lungo e persistente. Ottimo con formaggi stagionati, carni stufate, selvaggina, sfincione di tonno rosso.

Dettagli

Profumo

Ampio ed elegante, arricchito da note minerali e di frutta di bosco integrate a delicati sentori di marasca.

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Sapore

Delicato con tannini morbidi e ben bilanciati. Il retrogusto è fruttato, armonico, lungo e persistente.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Orestiadi

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 2008
• Enologo: Giuseppe Clementi
• Bottiglie prodotte: 1.000.000
• Ettari: 140

Tenute Orestiadi ha un nome antico che evoca miti e leggende lontane che, proprio nelle terre della Valle del Belìce, hanno trovato vita grazie ad Eschilo, che duemila cinquecento anni fa scrisse e portò in scena il mito di Oreste e delle Orestiadi. Da qui parte il racconto delle Tenute Orestiadi, nate nel 2008 cuore della Valle del Belìce, a Gibellina, in Sicilia, dove profumi e colori mediterranei si intrecciano col mito e l’arte. Trasformando in energia l’ardua risalita dopo un momento storicamente ed economicamente complesso, il terremoto del 1968, l’intera è divenuta polo culturale e di dialogo per l’area del Mediterraneo. Scopri di più

Sicilia

Scheda Tecnica

Nome	Tenute Orestiadi Gibellina Nero d'Avola Douar 2023
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	Sicilia DOC
Annata	2023
Formato	0,75 l
Grado alcolico	14.0% in volume
Vitigni	100% Nero d'Avola
Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Produttore	Orestiadi
Clima	Altitudine: 400 m. s.l.m.
Composizione del terreno	Sui dolci rilievi dell’entroterra trapanese si ritrova questa tipologia di terreno, ricca di sostanze limo-argillose, compatta e resistente alla siccità. Grazie alle sue caratteristiche si configura come habitat ideale per l’allevamento di numerose varietà di vite sia a bacca rossa che a bacca bianca e diviene per noi suolo perfetto per la coltivazione del Syrah e del Nero d’Avola, utilizzato, oltre che in purezza, anche in blend per l’Orestiadi Ludovico, vino dedicato a Ludovico Corrao e fiore all’occhiello della cantina.
Affinamento	Affina per 4 mesi in acciaio e 8 0 mesi in barrique di rovere francese, in bottiglia coricata per almeno 6 mesi.
Allergeni	Contiene solfiti