Descrizione
Il Goleto e il Gulielmus sono ispirati a un luogo magico, avvolto nella luce e nel mistero: l'Abbazia del Goleto. L'abbazia fu costruita nel XII secolo da San Guglielmo (Gulielmusin latino); parzialmente distrutta dal terremoto del 1980, il Goleto ha conservato la sua bellezza senza tempo e rimane oggi un emblema dell'Irpinia. Attraverso i loro nomi iconici, questi due vini celebrano la magia e il patrimonio autentico dell'Irpinia.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
| Name | Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva 2019 |
|---|---|
| Type | Rosso fermo |
| Denomination | Taurasi DOCG |
| Vintage | 2019 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.0% in volume |
| Grape varieties | 100% Aglianico |
| Country | Italia |
| Region | Campania |
| Vendor | Tenute Capaldo |
| Climate | Altitudine: 350-380 m. s.l.m. Esposizione: Sud. |
| Soil composition | Argilloso |
| Cultivation system | Guyot unilaterale. |
| Harvest | La raccolta avviene a mano, tra la metà di Ottobre e l'inizio di Novembre. |
| Wine making | In acciaio. |
| Aging | 18-24 mesi in barrique e poi in bottiglia per oltre 2 anni. |
| Allergens | Contains sulphites |

