10 Vendemmie Special Edition 20esimo Anniversario Rosso

Che tipo di vino è

Questo vino rosso fermo italiano, classificato come Vino da Tavola, nasce da un blend di varietà a bacca rossa selezionate, prodotto da Tenuta Ulisse in Abruzzo. Il profilo gustativo si rivela pieno, morbido e ricco, sostenuto da tannini raffinati e da un’intensa impronta fruttata e speziata. Pluripremiato dalla critica, vanta riconoscimenti di prestigio, tra cui spiccano le valutazioni di James Suckling e Luca Maroni.

Da dove proviene

Questo vino rosso affonda le sue radici in Abruzzo, con un’origine legata al territorio di Crecchio. Quest’area rappresenta il fulcro dell’attività vitivinicola di Tenuta Ulisse, volta a esaltare l’identità locale della zona. La creazione di questo blend è una sintesi del profondo legame con il paesaggio abruzzese, capace di offrire un’espressione territoriale autentica. La classificazione come Vino da Tavola identifica il prodotto nel pieno rispetto delle caratteristiche del suo luogo di provenienza.

Come viene prodotto

La vinificazione inizia con pigiatura e diraspatura, seguite da macerazione e fermentazione in acciaio inox per 15-20 giorni a temperatura controllata. L’affinamento parziale in botti di rovere francese arricchisce il profilo con un finale di cacao, caffè e vaniglia. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e un bouquet ampio, caratterizzato da note di prugna e confettura di ciliegia, impreziosite da tabacco speziato. È ideale per accompagnare piatti a base di carni rosse.