Tasca d'Almerita
Tasca d'Almerita Nero d'Avola Lamuri 2022
| Denominazione | DOC Sicilia Nero d'Avola |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Sicilia (Italia) |
| Vitigni | 100% Nero d'Avola |
| Affinamento | In barili di rovere francese (Allier e Tronçais) da 225 litri, per il 20% nuovi e per l’80% al secondo e terzo passaggio, per circa 12 mesi. |
- Vitigno e annata: Nero d’Avola in purezza, Sicilia DOC 2022, 14% vol, 0,75 l
- Profilo aromatico: note di frutta nera, prugna, ciliegia, vaniglia, cacao e tabacco
- Vinificazione: fermentazione in acciaio, macerazione 12 giorni, malolattica svolta
- Affinamento: 12 mesi in barrique francesi da 225 l (20% nuove) per morbidezza e speziatura
- Consigli: servire a 16-18 °C, decantare per 1 ora; ideale con carni alla griglia e formaggi
Descrizione
Che tipo di vino è
Lamùri Tasca d’Almerita è un vino rosso corposo che esprime il carattere autentico della Sicilia. Ottenuto da uve Nero d’Avola, presenta un bouquet concentrato con profumi di frutti di bosco neri, prugna e ciliegia, intrecciati a sentori di vaniglia, cioccolato e tabacco. Al palato mostra una spiccata freschezza e una struttura tannica vivace, esaltate da una piacevole scia salina. Il sorso risulta equilibrato e persistente, con una nota speziata delicata che accompagna elegantemente formaggi stagionati e piatti a base di carne grigliata.
Da dove proviene
Questo vino nasce nei vigneti d’alta collina della Tenuta Regaleali, situati a Sclafani Bagni, nel territorio di Palermo. Le viti crescono tra i 450 e i 750 metri di altitudine, una quota che assicura una maturazione graduale e protegge la naturale freschezza dei grappoli. Tasca d’Almerita coltiva queste terre seguendo rigidi principi di sostenibilità, grazie all’adesione al protocollo SOStain per la tutela dell’ecosistema agricolo. Questa cura meticolosa dell’ambiente si traduce in un calice dal frutto limpido, arricchito da una spiccata impronta territoriale sapida.
Come viene prodotto
Le uve selezionate vengono vinificate con una fermentazione in acciaio a temperature controllate. Una macerazione di dodici giorni sulle bucce assicura l’estrazione ottimale di colore e struttura, seguita dalla completa fermentazione malolattica. Il ciclo si conclude con dodici mesi di riposo in botti di rovere francese di Allier e Tronçais, utilizzando legni di diversi passaggi. Tale periodo di affinamento dona rotondità ai tannini e integra le sfumature speziate in modo armonico, preservando la freschezza e l’integrità aromatica originale.
Storia e curiosità
Nato nel 2002 per valorizzare i vigneti siciliani d’alta collina, Lamùri (il cui nome in dialetto significa "l’amore") incarna la profonda visione vitivinicola di Tenuta Regaleali. Dal 1830, Tasca d’Almerita tramanda un’eredità prestigiosa, coniugando la ricerca della qualità assoluta con rigorose pratiche di agricoltura sostenibile. Questo eccezionale Nero d’Avola in purezza, premiato con 90 punti da Vinous, riflette l’anima autentica di un’azienda storica, eletta Cantina Europea dell’Anno da Wine Enthusiast.
Premi
-
2022
90/100
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-
2022
88/100
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Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1830
- Enologo: Laura Orsi
- Ettari: 697
La famiglia Tasca è internazionalmente riconosciuta per il ruolo pionieristico nell’enologia siciliana moderna. A partire dal 2001, Tasca d’Almerita ha portato avanti un progetto di valorizzazione delle varietà autoctone in territori maggiormente vocati: accanto a Regaleali, tenuta madre con circa 500 ettari di estensione, si sono aggiunte le tenute Capofaro a Salina, Tascante sul versante nord dell’Etna, Whitaker a Mozia e Sallier de La Tour nella Doc Monreale.
Nel 2019, Tasca d’Almerita ha ricevuto dalla rivista Wine Enthusiast il premio come "Cantina Europea dell’Anno", mentre nel 2021 è diventata una delle sole 24 cantine del mondo ad essere insignita da Robert Parker - Wine Advocate con il prestigioso marchio di sostenibilità "Green Emblem". Da marzo 2023 – già società Benefit – ha ottenuto l’autorevole certificazione internazionale B Corp, entrando così in un ristretto gruppo di aziende che perseguono i più rigidi standard di sostenibilità sociale e ambientale. Nel 2025, Tasca d’Almerita ha ottenuto il riconoscimento di Marchio Storico ed è stata ufficialmente iscritta nel Registro Speciale dei Marchi storici di interesse nazionale del Ministero delle Imprese e del Made in Italy. Scopri di più
| Nome | Tenuta Regaleali Tasca d'Almerita Nero d'Avola Lamuri 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Sicilia DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nero d'Avola |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Tasca d'Almerita |
| Storia | e curiositàNato nel 2002 per valorizzare i vigneti siciliani d’alta collina, Lamùri (il cui nome in dialetto significa "l’amore") incarna la profonda visione vitivinicola di Tenuta Regaleali. Dal 1830, Tasca d’Almerita tramanda un’eredità prestigiosa, coniugando la ricerca della qualità assoluta con rigorose pratiche di agricoltura sostenibile. Questo eccezionale Nero d’Avola in purezza, premiato con 90 punti da Vinous, riflette l’anima autentica di un’azienda storica, eletta Cantina Europea dell’Anno da Wine Enthusiast. |
| Ubicazione | Sclafani Bagni (Palermo) |
| Resa per ettaro | 8.000 kg/ettaro |
| Temperatura di fermentazione | 25-28 °C |
| Tecnica di produzione | Fermentazione in vasche di acciaio inox; macerazione circa 12 giorni; fermentazione malolattica svolta totalmente; affinamento 12 mesi in barrique di rovere francese da 225 litri (20% nuove, 80% di secondo e terzo passaggio) |
| Vinificazione | Fermentazione in vasche di acciaio inox; macerazione circa 12 giorni; fermentazione malolattica svolta totalmente. |
| Affinamento | In barili di rovere francese (Allier e Tronçais) da 225 litri, per il 20% nuovi e per l’80% al secondo e terzo passaggio, per circa 12 mesi. |
| Acidità totale | 6.1 |
| PH | 3.45 |
| Allergeni | Contiene solfiti |