Tasca d'Almerita
Le Rose 2025
| Denominazione | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Sicilia (Italia) |
| Vitigni | Nerello Mascalese |
| Affinamento | di 3 mesi in vasche d’acciaio inox |
- Origine: Vino rosato fermo Terre Siciliane IGT prodotto presso Tenuta Regaleali in Sicilia
- Vitigno: Nerello Mascalese coltivato nella tenuta sin dagli anni Settanta
- Vinificazione: Fermentazione di 15 giorni a 14 °C e 3 mesi di affinamento in acciaio
- Sostenibilità: Viticoltura sostenibile certificata B Corp e conforme al protocollo SOStain
- Gusto: Rosa con note di frutti rossi, fresco e sapido; ideale per antipasti e pesce
Descrizione
Che tipo di vino è
Tenuta Regaleali Le Rose è un vino rosato fermo prodotto in Sicilia da Tasca d’Almerita, creato per coniugare la tipica sapidità dei bianchi all’eleganza fruttata dei rossi. Al palato risulta equilibrato e leggero, offrendo una versatilità che lo rende ideale per accompagnare antipasti, piatti di pesce e ricette della cucina mediterranea. Il profilo aromatico si apre con nitidi sentori floreali e delicate note di piccoli frutti rossi, regalando un sorso caratterizzato da una piacevole freschezza e da un finale pulito.
Da dove proviene
Questo rosato nasce nel cuore della Sicilia, all’interno della Tenuta Regaleali, in un’area vitivinicola d’eccellenza che rientra nella denominazione Terre Siciliane. L’espressione del vino si fonda interamente sulle uve Nerello Mascalese, coltivate in queste terre fin dagli anni Settanta. Il nome scelto è un omaggio ai profumi della varietà e alla storica presenza di roseti all’interno della tenuta. L’approccio agricolo si basa su una rigorosa viticoltura sostenibile, certificata B Corp e aderente al protocollo SOStain per tutelare l’ecosistema del territorio siciliano.
Come viene prodotto
Il processo di vinificazione è concepito per preservare la fragranza naturale e la nitidezza aromatica del frutto. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa quindici giorni. Per mantenere intatta la tensione e la vivacità gustativa, non viene svolta la fermentazione malolattica. Segue un affinamento di tre mesi, condotto esclusivamente in acciaio per escludere l’influenza del legno e restituire un profilo gustativo lineare e preciso.
Storia e curiosità
Il Regaleali Le Rose celebra l’eredità vitivinicola siciliana della Tenuta Regaleali di Tasca d’Almerita, storica cantina fondata nel 1830. Il suo nome rende omaggio alle tradizionali fioriture che adornano i vigneti e agli eleganti profumi del Nerello Mascalese, un vitigno coltivato con dedizione sin dagli anni Settanta. Questa raffinata etichetta incarna un profondo rispetto per il territorio, offrendo un’eccellenza garantita da una rigorosa viticoltura sostenibile, attestata dalle certificazioni B Corp e SOStain, per regalare un’autentica emozione mediterranea.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1830
- Enologo: Laura Orsi
- Ettari: 697
La famiglia Tasca è internazionalmente riconosciuta per il ruolo pionieristico nell’enologia siciliana moderna. A partire dal 2001, Tasca d’Almerita ha portato avanti un progetto di valorizzazione delle varietà autoctone in territori maggiormente vocati: accanto a Regaleali, tenuta madre con circa 500 ettari di estensione, si sono aggiunte le tenute Capofaro a Salina, Tascante sul versante nord dell’Etna, Whitaker a Mozia e Sallier de La Tour nella Doc Monreale.
Nel 2019, Tasca d’Almerita ha ricevuto dalla rivista Wine Enthusiast il premio come "Cantina Europea dell’Anno", mentre nel 2021 è diventata una delle sole 24 cantine del mondo ad essere insignita da Robert Parker - Wine Advocate con il prestigioso marchio di sostenibilità "Green Emblem". Da marzo 2023 – già società Benefit – ha ottenuto l’autorevole certificazione internazionale B Corp, entrando così in un ristretto gruppo di aziende che perseguono i più rigidi standard di sostenibilità sociale e ambientale. Nel 2025, Tasca d’Almerita ha ottenuto il riconoscimento di Marchio Storico ed è stata ufficialmente iscritta nel Registro Speciale dei Marchi storici di interesse nazionale del Ministero delle Imprese e del Made in Italy. Scopri di più
| Nome | Tenuta Regaleali Le Rose 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato green fermo |
| Classificazione | Terre Siciliane IGT |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | Nerello Mascalese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Tasca d'Almerita |
| Storia | e curiositàIl Regaleali Le Rose celebra l’eredità vitivinicola siciliana della Tenuta Regaleali di Tasca d’Almerita, storica cantina fondata nel 1830. Il suo nome rende omaggio alle tradizionali fioriture che adornano i vigneti e agli eleganti profumi del Nerello Mascalese, un vitigno coltivato con dedizione sin dagli anni Settanta. Questa raffinata etichetta incarna un profondo rispetto per il territorio, offrendo un’eccellenza garantita da una rigorosa viticoltura sostenibile, attestata dalle certificazioni B Corp e SOStain, per regalare un’autentica emozione mediterranea. |
| Ubicazione | Tenuta Regaleali, Sicilia |
| Resa per ettaro | Mediamente 66 quintali per ettaro |
| Temperatura di fermentazione | 14 °C |
| Periodo di fermentazione | Circa 15 giorni |
| Tecnica di produzione | Fermentazione in vasche d’acciaio inox a 14 °C per circa 15 giorni, senza svolgere la fermentazione malolattica; affinamento di 3 mesi in vasche d’acciaio inox. |
| Vinificazione | Fermentazione in vasche d’acciaio inox a 14 °C per circa 15 giorni, senza svolgere la fermentazione malolattica; affinamento di 3 mesi in vasche d’acciaio inox. |
| Affinamento | di 3 mesi in vasche d’acciaio inox |
| Acidità totale | 5.7 |
| PH | 3.34 |
| Zuccheri residui | 3.6 |
| Allergeni | Contiene solfiti |