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Tenuta Grimani Vini Veneti

Tenuta Grimani

Pinot Nero 2024

Rosso green fermo

Bio e sostenibili

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Tenuta Grimani Vini Veneti
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Denominazione IGT Veneto
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento Fino a primavera inoltrata in serbatoi di acciaio inox. In bottiglia due mesi prima dell’immissione al consumo.
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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Intenso con una complessità ed eleganza stupende. Di ribes, amarena, ciliegia e poi mora, prugna con un sottofondo di balsamico. Nel finale un leggero sottobosco ne esalta la delicatezza.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Fresco, piacevole la rotondità e la nota tannica, peraltro molto garbata, che lo caratterizza. Di grande signorilità e finezza. Degno erede della sua fama mondiale.

Servire a:

14 -16 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Produttore
Tenuta Grimani
Da questa cantina
Non si può raccontare la Tenuta Grimani senza raccontare la famiglia Cavaggioni. È una storia che comincia nei primi decenni del secolo scorso nel paese di Roncà e che arriva fino ad oggi grazie al lavoro di Dino Cavaggioni e Maria Dal Cero, che con i figli Laura e Andrea si impegnano ogni giorno nella cura delle vigne e della cantina. Con la stessa passione e dedizione dei primi anni. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Tenuta Grimani

Carne
Formaggi
Maiale

Nome Tenuta Grimani Pinot Nero 2024
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Veneto IGT
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Tenuta Grimani
Ubicazione Roncà (VR)
Clima Altitudine: 190 metri s.l.m. Esposizione: Sud-Est.
Composizione del terreno Misto, in parte vulcanico ed in parte argilloso.
Sistema di allevamento Pergola veronese
N. piante per ettaro 3000
Resa per ettaro 120 q.
Vendemmia Settembre, le uve vengono raccolte rigorosamente a mano.
Vinificazione Pigiatura e diraspatura, fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata sulle bucce per 10 giorni.
Affinamento Fino a primavera inoltrata in serbatoi di acciaio inox. In bottiglia due mesi prima dell’immissione al consumo.
Allergeni Contiene solfiti

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