Descrizione
Che tipo di vino è
Campo di Camagi Tenuta di Trinoro è un vino rosso toscano di grande spessore, espressione autentica del vitigno Cabernet Franc. Rientrando nell'Indicazione Geografica Tipica, questo vino strutturato fermenta in acciaio e affina in botti di rovere e cemento. Nel bicchiere si presenta rubino profondo con complessi aromi di ribes, tabacco e spezie, mentre al palato è corposo ed equilibrato con tannini morbidi. Da degustare previa decantazione, è ideale in abbinamento a primi piatti saporiti, carni di maiale e formaggi.
Da dove proviene
Questo affascinante vino rosso ha origine in Toscana, nella rinomata zona della Val d’Orcia, adagiato ai piedi del Monte Cetona. Le vigne si trovano a un'altitudine variabile tra i 450 e i 600 metri sul livello del mare. Il terroir è caratterizzato da suoli argilloso-calcarei e ghiaiosi, arricchiti da uno strato superficiale di quarzo e calcare, con specifiche parcelle che affondano le radici su argille blu. Questa peculiare conformazione geologica, abbinata a un'elevata densità di impianto, spinge l'apparato radicale in profondità, garantendo una perfetta concentrazione degli aromi e conferendo al vino un'inconfondibile impronta territoriale.
Come viene prodotto
La realizzazione del Campo di Camagi richiede un'attenta cura in ogni fase della lavorazione, a partire dalla raccolta manuale dei grappoli, essenziale per mantenere intatta la qualità della materia prima. Una volta in cantina, la vinificazione prosegue con una fermentazione che si protrae per dodici giorni all'interno di vasche d'acciaio. Successivamente, il vino affronta un duplice percorso di affinamento: dapprima matura per otto mesi in botti nuove di rovere francese, dove acquisisce rotondità e arricchisce la propria struttura aromatica, per poi stabilizzarsi per ulteriori undici mesi in vasche di cemento. Questa rigorosa sequenza tecnica assicura un risultato finale di estrema precisione enologica e notevole longevità.
Storia e curiosità
Nato nella suggestiva cornice della Val d’Orcia, all'ombra del Monte Cetona, questo prestigioso vino incarna fedelmente il genio visionario del suo creatore, Andrea Franchetti. Ottenuto da vendemmia manuale, l'esclusivo Cabernet Franc trae forza da un mosaico di vigne situate tra i 450 e i 600 metri di altitudine. La meticolosa cura per ogni dettaglio e la volontà di preservare l'autenticità del terroir locale hanno dato vita a un Rosso fermo di eccezionale caratura, diventato celebre a livello internazionale.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1995
- Enologo: Lorenzo Fornaini
- Bottiglie prodotte: 120.000
- Ettari: 23
Il Fondatore, Andrea Franchetti, ha acquistato la proprietà negli anni 80 e ha cominciato a piantare nei primi anni 90. La sua formazione come vitivinicoltore iniziò nel Bordeaux dove apprense l’importanza del terroir. A Trinoro scoprì di avere terreni argillo-calcarei e ghiaiosi molto simili a quelli della zona del St. Emilion. Solo alcuni terreni però si dimostrarono adatti alla viticoltura e questi vennero recuperati dalla macchia e piantati nello stile del Bordeaux: alta densità d’impianto, sesto di un metro per un metro, con innesto di marze provenienti da vecchie proprietà del Pomerol. Scopri di più
| Nome | Tenuta di Trinoro Campo di Camagi Rosso 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Cabernet Franc |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Tenuta di Trinoro |
| Storia | e curiosità Nato nella suggestiva cornice della Val d’Orcia, all'ombra del Monte Cetona, questo prestigioso vino incarna fedelmente il genio visionario del suo creatore, Andrea Franchetti. Ottenuto da vendemmia manuale, l'esclusivo Cabernet Franc trae forza da un mosaico di vigne situate tra i 450 e i 600 metri di altitudine. La meticolosa cura per ogni dettaglio e la volontà di preservare l'autenticità del terroir locale hanno dato vita a un Rosso fermo di eccezionale caratura, diventato celebre a livello internazionale. |
| Ubicazione | Toscana, Val d’Orcia (ai piedi del Monte Cetona) |
| Composizione del terreno | Suoli argilloso-calcarei e ghiaiosi, con strato sottile di quarzo e calcare |
| N. piante per ettaro | 10.000 piante per ettaro |
| Resa per ettaro | 25 quintali per ettaro |
| Periodo di fermentazione | 12 giorni |
| Tecnica di produzione | Selezione e raccolta manuale; fermentazione per 12 giorni in vasche d’acciaio; affinamento 8 mesi in barrique nuove di rovere francese e 11 mesi in vasche di cemento |
| Vinificazione | Fermentazione per 12 giorni in vasche d’acciaio; affinamento 8 mesi in barrique nuove di rovere francese, poi 11 mesi in vasche di cemento. |
| Affinamento | 8 mesi in barrique nuove di rovere francese, poi 11 mesi in vasche di cemento |
| Allergeni | Contiene solfiti |

