Tenuta di Fessina
Etna Rosso Erse Contrada Moscamento 1911 2023
| Denominazione | Etna DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Sicilia (Italia) |
| Vitigni | 100% Nerello Mascalese |
| Affinamento | In tonneaux e botte grande da 35hl di Rovere Francese per 24 mesi, successivamente un anno in bottiglia. |
| Annata | 2023 |
| Nome Prodotto | Etna Rosso Erse Contrada Moscamento 1911 2023 |
| Colore | Rubino chiaro. |
| Profumo | Violetta, inchiostro, pepe rosa, ferro e frutta rossa selvatica. |
| Sapore | Tannini setosi e rotondi. Speziato ed avvolgente, dalla spiccata acidità verticale ed un finale erbaceo che termina con una nota dolce e suadente. |
| Regione | Sicilia |
| Paese | Italia |
Descrizione
Una dedica a madre Etna, alla sua ricchezza e fertilità. Un vino che nasce da una selezione manuale da singola sciara, un frammento, un ritratto del Vulcano.
Premi
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2023
92/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
-
2023
89/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 2007
- Enologo: Alessandro Benedetto, Jacopo Maniaci
- Bottiglie prodotte: 80.000
- Ettari: 15
l progetto prende corpo nel 2007 quando la produttrice toscana Silvia e il marito Roberto acquistano un vecchio vigneto di Nerello Mascalese risalente al secolo scorso. Scopri di più
| Nome | Tenuta di Fessina Etna Rosso Erse Contrada Moscamento Eruzione 1911 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Etna DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nerello Mascalese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Tenuta di Fessina |
| Ubicazione | Rovittello |
| Clima | Altitudine: 700 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Est. |
| Composizione del terreno | Il suolo è fine e profondo, composto prevalentemente da pomici, fini argille destrutturate e ciprie antiche. |
| Resa per ettaro | 5000 kg |
| Vendemmia | Ottobre |
| Vinificazione | Fermentazione con macerazione a temperatura controllata in serbatoi in acciaio inox. Diraspa-pigiatura soffice a rulli dopo accurata selezione delle uve in vigna e sul nastro di cernita in cantina. Tempi di macerazione sulle bucce: da 6 a 9 giorni di macerazione a seconda delle annate, temperature di fermentazione tra 23 e 26 ° c per estrarre colore e profumi. |
| Affinamento | In tonneaux e botte grande da 35hl di Rovere Francese per 24 mesi, successivamente un anno in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |