Tenute Silvio Nardi
Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2018
| Denominazione | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Affinamento | 12 mesi in barriques di rovere francese di secondo passaggio, seguiti da 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Successivo affinamento in bottigliea per almeno 6 mesi. |
| Altre annate | 2016 , 2015 , 2019 |
Awards
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2018
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
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2018
93/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2018
91/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2018
93/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
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2018
91/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1955
- Enologo: Mario Pisanu, Davide Crastus
- Bottiglie prodotte: 250.000
- Ettari: 80
Nel 1958, quando ancora non esisteva nemmeno il Consorzio del Brunello e Montalcino non era che un piccolo paese ancora sconosciuto, dalle cantine di Casale del Bosco uscì la prima bottiglia di Brunello. Oggi possiamo dire a ragione che Silvio Nardi fu il primo “forestiero” ad investire a Montalcino.
Nel 1962 viene acquistata la Tenuta di Manachiara, con 40 ettari di vigneto, nei pressi di Castelnuovo dell’Abate e a 25 km da Casale del Bosco. Le vigne di Manachiara danno nome oggi all’omonimo prezioso cru di Brunello dell’azienda.
Nel 1967 Silvio Nardi è tra i fondatori del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.
Nel 1990 Emilia Nardi, la figlia minore di Silvio, subentra nella direzione dell'azienda. Introduce radicali cambiamenti nel processo di produzione del vino e di conduzione aziendale. Intraprende un processo di ristrutturazione sia dei vigneti che della cantina scegliendo di affiancare alla tradizione la ricerca scientifica.
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| Nome | Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Brunello di Montalcino DOCG |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Tenute Silvio Nardi |
| Ubicazione | Da diversi vigneti situati nel comune di Montalcino (SI) |
| Clima | Esposizione nord-ovet/sud-est a circa 350 m s.l.m. |
| Composizione del terreno | Diaspri e sciti argillosi. |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato. |
| N. piante per ettaro | 5500 |
| Vendemmia | Manuale in cassetta, dalla terza settimana di Settembre. |
| Temperatura di fermentazione | < 30 °C |
| Periodo di fermentazione | 20 giorni. |
| Vinificazione | Fermentazione e macerazione per almeno 20 giorni a temperatura controllata (< 30 °C). |
| Affinamento | 12 mesi in barriques di rovere francese di secondo passaggio, seguiti da 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Successivo affinamento in bottigliea per almeno 6 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
