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Silveri

BRDA Blanc de Blancs Brut Methode Classique

Bianco spumante metodo classico brut

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Denominazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Slovenia (Slovenia)
Vitigni 100% Ribolla Gialla
Affinamento 36 mesi sui lieviti.
Nome Prodotto BRDA Blanc de Blancs Brut Methode Classique
Colore Riflessi di colore giallo dorato.
Profumo Al profumo si nota la maturità con una nota di freschezza floreale, che si esprime con sentori di agrumi e pere mature.
Sapore Gusto pieno ed equilibrato, con una piacevole freschezza e ricchi aromi e leggere note di agrumi, pere intrecciate alla crosta di pane (brioche).
Abbinamenti Spumante da aperitivo e ottimo per accompagnare i frutti di mare e una varietà di antipasti freddi; carpaccio di branzino o tartare di orata. Si sposa bene anche con i primi piatti.
Regione Slovenia
Paese Slovenia
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Descrizione

Spumante brut metodo classico dalla Slovenia, 12% vol, prodotto da Silveri. 100% Ribolla Gialla. Formato 0,75 l. Un Blanc de Blancs che celebra la tradizione familiare, con una storia che affonda le radici nel 1710. Affinamento di 36 mesi sui lieviti. Al profumo si nota la maturità con una nota di freschezza floreale, che si esprime con sentori di agrumi e pere mature. Riflessi di colore giallo dorato. Gusto pieno ed equilibrato, con una piacevole freschezza e ricchi aromi e leggere note di agrumi, pere intrecciate alla crosta di pane (brioche).

Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine, persistente, duraturo.

Profumo

Profumo

Al profumo si nota la maturità con una nota di freschezza floreale, che si esprime con sentori di agrumi e pere mature.

Colore

Colore

Riflessi di colore giallo dorato.

Gusto

Sapore

Gusto pieno ed equilibrato, con una piacevole freschezza e ricchi aromi e leggere note di agrumi, pere intrecciate alla crosta di pane (brioche).

Servire a:

06 - 08 °C.

Longevità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Spumante da aperitivo e ottimo per accompagnare i frutti di mare e una varietà di antipasti freddi; carpaccio di branzino o tartare di orata. Si sposa bene anche con i primi piatti.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Silveri
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1710
Casa a Brda dal 1710. Passione per la natura. Tradizione familiare. Taras, Tadej, Boris, Goran, Silveri e Mirko: la storia del nostro vino è anche la storia familiare di due famiglie. La storia di padri e figli, di conoscenza e passione, della terra con cui la nostra generazione convive da secoli.

Uno dei motivi per cui i nostri spumanti e vini sono speciali è il terreno. L'opoka o flysch arricchisce il nostro paesaggio, dove natura e cultura si intrecciano da diverse generazioni. Tutto questo arricchisce la nostra passione e il nostro lavoro quotidiano. Scopri di più
Zona di produzione: Slovenia
Slovenia
Silveri

Nome Silveri BRDA Blanc de Blancs Brut Methode Classique
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Ribolla Gialla
Nazione Slovenia
Regione Slovenia
Produttore Silveri
Vinificazione dopo la prima fermentazione in vasche d'acciaio.
Affinamento 36 mesi sui lieviti.
Allergeni Contiene solfiti