Descrizione
Che tipo di vino è
Lo Scarzello Barbera d’Alba Superiore è un rosso fermo prodotto da Scarzello. Ottenuto da uve Barbera, si distingue per un carattere strutturato e di grande personalità. Al naso sprigiona nitidi aromi di frutti rossi che introducono un sorso profondo e persistente. Con una decantazione di circa un’ora, rivela appieno il suo profilo sensoriale, abbinandosi con eleganza a piatti di selvaggina, formaggi stagionati e preparazioni a base di carne di maiale.
Da dove proviene
Questo Barbera d’Alba Superiore nasce in Piemonte, nel rinomato comune di Barolo. Le uve provengono da una vecchia vigna situata all’interno del prestigioso Cru Paiagallo. Il profondo legame con questo specifico territorio piemontese favorisce una maturazione ottimale, garantendo intensità e ricchezza aromatica. L’identità del vigneto si esprime in un calice capace di riflettere fedelmente il carattere delle colline circostanti.
Come viene prodotto
La vinificazione prevede una lunga macerazione, fondamentale per estrarre colore e struttura dal vitigno Barbera. Il vino affina successivamente in botti di legno per almeno dodici mesi, un passaggio che conferisce stabilità ed equilibrio gustativo. Grazie a questa accurata lavorazione, si ottiene un rosso di grande tempra, caratterizzato da un eccellente potenziale di invecchiamento che può raggiungere i dieci anni.
Storia e curiosità
Proveniente da una vecchia vigna situata nel Cru Paiagallo a Barolo, il Barbera d’Alba Superiore 2023 incarna l’eccellenza della cantina Scarzello Giorgio & Figli, attiva dal 1947. Sotto la guida di Federico Scarzello, questa prestigiosa etichetta esalta l’autentica identità piemontese. Grazie a un lungo affinamento in botti di legno di almeno dodici mesi, il vino acquisisce una struttura profonda, valorizzata dalla tradizionale bottiglia Albeisa. Un rosso affascinante, caratterizzato da un eccellente potenziale di invecchiamento fino a dieci anni.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1947
- Enologo: Federico Scarzello
- Bottiglie prodotte: 48.000
- Ettari: 5
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| Nome | Scarzello Barbera d'Alba Superiore 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barbera d'Alba DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Barbera |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Scarzello Giorgio & Figli |
| Storia | e curiosità Proveniente da una vecchia vigna situata nel Cru Paiagallo a Barolo, il Barbera d’Alba Superiore 2023 incarna l’eccellenza della cantina Scarzello Giorgio & Figli, attiva dal 1947. Sotto la guida di Federico Scarzello, questa prestigiosa etichetta esalta l’autentica identità piemontese. Grazie a un lungo affinamento in botti di legno di almeno dodici mesi, il vino acquisisce una struttura profonda, valorizzata dalla tradizionale bottiglia Albeisa. Un rosso affascinante, caratterizzato da un eccellente potenziale di invecchiamento fino a dieci anni. |
| Ubicazione | Cru Paiagallo, comune di Barolo (Piemonte, Italia) |
| Tecnica di produzione | Lunga macerazione e affinamento in botti di legno per minimo 12 mesi |
| Vinificazione | Lunga macerazione |
| Affinamento | Affinato in botti di legno per un minimo di 12 mesi |
| Allergeni | Contiene solfiti |

