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Santa Barbara

Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut

Bianco spumante metodo classico brut

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CHF 25.00
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In offerta Esaurito
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CHF 150.00

6 bottiglie

CHF 75.00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Marche (Italia)
Vitigni 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
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Perlage

Perlage

Perlage sottile, delicato e ben persistente.

Perfume

Profumo

Bouquet di profumi floreali di burro e frutta matura.

Color

Colore

Giallo oro.

Taste

Sapore

Pieno e lungo in bocca, senza perdere in piacevolezza e vivacità.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Santa Barbara
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1984
  • Enologo: Pierluigi Lorenzetti
  • Bottiglie prodotte: 900.000
  • Ettari: 45
ll nome Santa Barbara è un omaggio alla nostra terra, alle nostre tradizioni e ai nostri culti. La storia di questi luoghi affonda le radici nel VI secolo, quando Senigallia era una città bizantina e un avamposto longobardo (e quindi “barbaro”) si insediò in un borgo vicino. Da allora, quel borgo prese il nome di Barbara dove sorge oggi la nostra cantina.

I nostri vigneti sono distribuiti su 45 ettari di terreno lungo le sinuose colline che dal comune di Barbara attraversano Serra de Conti, Montecarotto, Arcevia fino ad arrivare a Morro D’Alba e Cupramontana. La particolarità di queste zone sono i terreni argillosi e ricchi d’acqua che sorgono in una fascia di terra racchiusa tra il Mare Adriatico, a est, e la catena degli Appennini, ad ovest

L’ azienda Santa Barbara si è posta fin dall’inizio della sua attività due obiettivi: il rilancio delle uve autoctone, Verdicchio Castelli di Jesi, Montepulciano e Lacrima di Morro d’Alba, e la creazione di vini dal “gusto internazionale” che abbiano originalità e grande personalità come il Merlot, il Syrah e il Cabernet Sauvignon.



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Zona di produzione: Marche
Marche
Santa Barbara

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Nome Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Marche
Produttore Santa Barbara
Clima Altitudine: 300 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest.
Composizione del terreno Morenico
Vinificazione La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio con successiva sosta sui lieviti per almeno 18 mesi.
Allergeni Contiene solfiti