Santa Barbara
Rosso Piceno Maschio da Monte 2023
| Denominazione | DOC Rosso Piceno |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Marche (Italia) |
| Vitigni | Montepulciano, Sangiovese |
| Affinamento | In barrique. |
- Formato e gradazione: bottiglia da 0,75 l, 13,5% vol; Rosso Piceno DOC 2023 Santa Barbara
- Vitigni: assemblaggio di Montepulciano e Sangiovese provenienti dalle colline di Barbara (AN)
- Aromi: sentori di viola, frutti di bosco scuri, spezie e leggere sfumature vegetali; colore rubino intenso
- Gusto: tannini morbidi ed eleganti, freschezza ben bilanciata, finale lungo e persistente
- Processo produttivo: fermentazione in acciaio inox e affinamento in barrique per maggiore armonia
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Maschio da Monte di Santa Barbara è un vino rosso fermo a denominazione di origine controllata che esprime l’identità del Rosso Piceno nelle Marche, nato da un blend di Montepulciano e Sangiovese. Si distingue per un colore rosso rubino profondo e un profilo olfattivo dove emergono viola, piccoli frutti a bacca nera, spezie e delicate sfumature vegetali. Al palato, la struttura è sorretta da tannini morbidi ed eleganti, in perfetto equilibrio con una piacevole freschezza. Dopo una fermentazione in acciaio inox e un affinamento in botti, l’esperienza gustativa si chiude con un finale lungo e persistente, perfetto in abbinamento a carni saporite e formaggi stagionati.
Da dove proviene
Le uve provengono dalle colline delle Marche, precisamente dal comune di Barbara, nel cuore del Rosso Piceno. I vigneti crescono su suoli argilloso-calcarei posti a circa duecentocinquanta metri di altitudine, beneficiando di un’esposizione a nord-ovest che favorisce una maturazione equilibrata. Il sistema di allevamento a cordone speronato favorisce una maturazione ottimale dei grappoli, donando al sorso una struttura importante. Questo territorio marchigiano vanta una storia agricola millenaria, le cui origini risalgono al sesto secolo.
Come viene prodotto
Il processo di vinificazione inizia con la fermentazione in vasche di acciaio inox, scelta tecnica volta a preservare l’integrità e la pulizia del frutto. Successivamente, il vino matura attraverso un affinamento in botti, fondamentale per levigare la trama tannica e arricchire il bouquet di note speziate. Questo metodo permette di armonizzare la forza dei vitigni con la freschezza, garantendo una beva scorrevole. Il risultato è un sorso di grande equilibrio, caratterizzato da una spiccata persistenza e un finale pulito.
Storia e curiosità
Con radici nell’epoca bizantina del VI secolo, la vocazione vitivinicola marchigiana si esprime nel Rosso Piceno Maschio da Monte. Nato dall’intuizione di Stefano Antonucci, il vino scaturisce da un incontro a Stoccarda con l’amico Pino Sassano per valorizzare le uve locali. Unendo Montepulciano e Sangiovese coltivati nei 45 ettari della tenuta, questa etichetta celebra il territorio. La cura artigianale è coronata da 95 punti di Luca Maroni, a conferma della sua eccellenza.
Premi
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2023
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
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2023
95/100
Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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2023
3Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1984
- Enologo: Pierluigi Lorenzetti
- Bottiglie prodotte: 950.000
- Ettari: 45
La nostra azienda dista 25 km dal Mare Adriatico ed è situata sulle colline che dividono i fiumi Misa e Nevola. Qui lavora un team di professionisti che ogni giorno, in cantina e nei vigneti, si adopera con passione, impegno e un pizzico di creatività affinché le nostre uve mantengano intatta la bellezza e la qualità dei nostri territori. Scopri di più
| Nome | Santa Barbara Rosso Piceno Maschio da Monte 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Rosso Piceno DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | Montepulciano, Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Marche |
| Produttore | Santa Barbara |
| Storia | e curiositàCon radici nell’epoca bizantina del VI secolo, la vocazione vitivinicola marchigiana si esprime nel Rosso Piceno Maschio da Monte. Nato dall’intuizione di Stefano Antonucci, il vino scaturisce da un incontro a Stoccarda con l’amico Pino Sassano per valorizzare le uve locali. Unendo Montepulciano e Sangiovese coltivati nei 45 ettari della tenuta, questa etichetta celebra il territorio. La cura artigianale è coronata da 95 punti di Luca Maroni, a conferma della sua eccellenza. |
| Ubicazione | Barbara (AN), Marche |
| Clima | Altitudine: 250 m. s.l.m. Esposizione: nord-ovest. |
| Composizione del terreno | Argilloso-calcareo |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato |
| Tecnica di produzione | Vinificazione in vasche di acciaio inox; affinamento in barrique |
| Vinificazione | Fermentazione in vasche di acciaio inox e affinamento in barrique. |
| Affinamento | In barrique. |
| Allergeni | Contiene solfiti |