Roger Coulon
Champagne 1er Cru Extra Brut L'Hommee
| Denominazione | AOC Champagne Premier Crus Extra Brut |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 60% Chardonnay, 35% Pinot Nero |
| Affinamento | Prolungato affinamento sui lieviti (metodo classico), senza filtrazione né chiarifica. |
- Stile e formato: Spumante AOC 1er Cru Extra Brut 12% vol, bottiglia da 0,75 l
- Uvaggio: 60% Chardonnay e 35% Pinot Nero, bilanciamento tra raffinatezza e intensità
- Metodo di produzione: Metodo Classico con prolungato affinamento sui lieviti, senza filtrazioni
- Aromi e colore: perlage sottile, giallo paglierino; profumi fruttati e sentori di pasticceria
- Gusto e servizio: secco, fresco e sapido, consistenza cremosa; temperatura di servizio 6–8 °C
Descrizione
Che tipo di vino è
lo Champagne Roger Coulon 1er Cru Extra Brut L’Hommee è un blend che unisce lo Chardonnay e il Pinot Nero. Nel calice, questo Champagne Premier Cru mostra un colore giallo paglierino luminoso e un perlage fine. Il naso rivela netti aromi fruttati intrecciati a distinti sentori di pasticceria. Al palato offre una trama cremosa, sostenuta da un’ottima sapidità e da una decisa freschezza. L’assaggio asciutto esprime al meglio il rigore del Metodo Classico, garantendo un finale lungo e invitante.
Da dove proviene
Questo vino nasce sulla Montagne de Reims, da parcelle situate a Vrigny, Coulommes-la-Montagne e Pargny-lès-Reims. Roger Coulon opera come Récoltant Manipulant, seguendo direttamente l’intera filiera produttiva. Le vigne sono gestite mediante pratiche rigorose di agricoltura biologica e agroforestazione, assecondando i ritmi naturali dell’ecosistema. Tale approccio garantisce uve altamente espressive, permettendo al calice di restituire con precisione l’identità del territorio e una forte vocazione verso la viticoltura sostenibile.
Come viene prodotto
La vinificazione segue fedelmente il Metodo Classico tramite un’accurata rifermentazione in bottiglia. Il prolungato affinamento sui lieviti conferisce la caratteristica consistenza cremosa e arricchisce il profilo gustativo dello Champagne. Per mantenere l’espressione originale del frutto intatta, non vengono effettuate filtrazioni né chiarifiche. Il contenuto dosaggio zuccherino definisce un profilo Extra Brut, assicurando un sorso dritto che valorizza a pieno l’integrità della materia prima.
Storia e curiosità
Roger Coulon firma L’Hommée Premier Cru Extra Brut, portando nel calice una nobile tradizione familiare che risale al 1806. Sulla prestigiosa Montagne de Reims, i vigneti sono curati con dedizione seguendo pratiche biologiche e agroforestali. L’autentica identità di Récoltant Manipulant trova la sua massima espressione nel metodo classico, arricchito da un prolungato affinamento sui lieviti e dall’assenza di filtrazione. Premiato con 90 punti da Wine Spectator, questo Champagne AOC fonde eredità storica, profondo rispetto per la natura e una straordinaria eleganza.
Premi
-
90/100
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Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
| Nome | Roger Coulon Champagne 1er Cru Extra Brut L'Hommee |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 60% Chardonnay, 35% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Roger Coulon |
| Storia | e curiositàRoger Coulon firma L’Hommée Premier Cru Extra Brut, portando nel calice una nobile tradizione familiare che risale al 1806. Sulla prestigiosa Montagne de Reims, i vigneti sono curati con dedizione seguendo pratiche biologiche e agroforestali. L’autentica identità di Récoltant Manipulant trova la sua massima espressione nel metodo classico, arricchito da un prolungato affinamento sui lieviti e dall’assenza di filtrazione. Premiato con 90 punti da Wine Spectator, questo Champagne AOC fonde eredità storica, profondo rispetto per la natura e una straordinaria eleganza. |
| Ubicazione | Montagne de Reims (Vigny, Coulommes-la-Montagne, Pargny-lès-Reims) |
| Tecnica di produzione | Metodo classico (fermentazione in bottiglia) |
| Vinificazione | Metodo classico (fermentazione in bottiglia); prolungato affinamento sui lieviti; senza filtrazione né chiarifica. |
| Affinamento | Prolungato affinamento sui lieviti (metodo classico), senza filtrazione né chiarifica. |
| Zuccheri residui | 3.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |