Descrizione
Varietà storica presente nei nostri vigneti di proprietà, prossimi alla nuova cantina.
Dettagli
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Produttore
Roagna
Da questa cantina
- Enologo: Alfredo Roagna, Luca Roagna
- Bottiglie prodotte: 30.000
- Ettari: 15
Vero patrimonio dei vigneti della famiglia Roagna son o le vecchie viti. Piante di almeno 50 anni di età, che arrivano in alcuni casi anche a 80 anni. Ceppi che continuano a produrre poca uva ma di alta qualità. Cura e attenzione viene dedicata a questo patrimonio nei vari vigneti di proprietà tra i territori del Barbaresco e del Barolo, per ottenere un prodotto finale di assoluto livello.
Vini che esprimono appieno il terroir, nel vero senso del termine dove il vitigno e il suo luogo rivendicano nel bicchiere riconoscibilità e autenticità. Questo il desiderio di Alfredo e Luca Roagna. Scopri di più
Vini che esprimono appieno il terroir, nel vero senso del termine dove il vitigno e il suo luogo rivendicano nel bicchiere riconoscibilità e autenticità. Questo il desiderio di Alfredo e Luca Roagna. Scopri di più
| Name | Roagna Barbera d'Alba 2019 |
|---|---|
| Type | Rosso green fermo |
| Denomination | Barbera d'Alba DOC |
| Vintage | 2019 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% in volume |
| Grape varieties | 100% Barbera |
| Country | Italia |
| Region | Piemonte |
| Vendor | Roagna |
| Wine making | Le viti più vecchie risalgono agli anni Trenta. La macerazione è a cappello sommerso per circa 60-70 giorni. |
| Aging | Il vino affina poi circa 5 anni in tini neutri di legno e cemento. |
| Allergens | Contains sulphites |

