Roagna
Barbaresco Paje Vecchie Viti 2018
| Denominazione | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Affinamento | Maturazione in legno per 18 mesi. |
Descrizione
Rosso fermo dal Piemonte, 14,5% vol, 100% Nebbiolo, prodotto da Roagna. Formato 0,75 l, annata 2018. Un Barbaresco Pajè Vecchie Viti che nasce dalla passione di una cantina storica, con l'obiettivo di esprimere al meglio le potenzialità del territorio. Vero patrimonio dei vigneti della famiglia Roagna son o le vecchie viti. Piante di almeno 50 anni di età, che arrivano in alcuni casi anche a 80 anni. Fermentazione in legno. Maturazione in legno per 18 mesi. Naso puro e coinvolgente, frutta rossa, scie mentolate e di radici, mora matura e liquirizia dolce e sentori balsamici. Palato rispondente, con tannini raffinati e lunga scia sapida.
Premi
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2018
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2018
96/100
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2018
4Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).
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2018
97/100
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Note di degustazione
Profumo
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
Oltre 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Enologo: Alfredo Roagna, Luca Roagna
- Bottiglie prodotte: 30.000
- Ettari: 15
Vini che esprimono appieno il terroir, nel vero senso del termine dove il vitigno e il suo luogo rivendicano nel bicchiere riconoscibilità e autenticità. Questo il desiderio di Alfredo e Luca Roagna. Scopri di più
| Nome | Roagna Barbaresco Paje Vecchie Viti 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Barbaresco DOCG |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Roagna |
| Vinificazione | Fermentazione in legno. |
| Affinamento | Maturazione in legno per 18 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |