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Roagna

Roagna Barbaresco Crichet Paje 2016

Rosso fermo

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Prezzo di listino CHF 1,679.00
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Denominazione Barbaresco DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Affinamento Maturazione in legno 50 mesi.
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Dettagli

Profumo

Profumo

Olfatto di superba classe, elegie floreali di viola, rosa, erbe aromatiche, amarena e fragolina, speziatura balsamica invitante.

Gusto

Sapore

Al gusto regala uno sviluppo di esemplare equilibrio. Nobile tannino, che alimenta una pregiata persistenza.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

Oltre 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Guanciale di vitello in umido con patate.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Vitello

Produttore
Roagna
Da questa cantina
  • Enologo: Alfredo Roagna, Luca Roagna
  • Bottiglie prodotte: 30.000
  • Ettari: 15
Vero patrimonio dei vigneti della famiglia Roagna son o le vecchie viti. Piante di almeno 50 anni di età, che arrivano in alcuni casi anche a 80 anni. Ceppi che continuano a produrre poca uva ma di alta qualità. Cura e attenzione viene dedicata a questo patrimonio nei vari vigneti di proprietà tra i territori del Barbaresco e del Barolo, per ottenere un prodotto finale di assoluto livello.

Vini che esprimono appieno il terroir, nel vero senso del termine dove il vitigno e il suo luogo rivendicano nel bicchiere riconoscibilità e autenticità. Questo il desiderio di Alfredo e Luca Roagna.
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Nome Roagna Barbaresco Crichet Paje 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Barbaresco DOCG
Annata 2016
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Roagna
Vinificazione Fermentazione in legno.
Affinamento Maturazione in legno 50 mesi.
Allergeni Contiene solfiti