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Trento Rosé Brut Millesimato 2022

Rosato spumante metodo classico brut

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Denominazione DOC Trento Spumante Rosato
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Affinamento Permanenza sui lieviti 40 mesi.
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Descrizione

Dapprima alla vista con un tenue colore rosato, poi all'olfatto, inebriato da eleganti profumi di sottobosco e piccoli frutti rossi, infine in bocca, dove il Pinot nero accarezzando il palato trova libera espressione ed esalta le proprie virtù suadenti, accompagnato dall'immancabile Chardonnay.

Note di degustazione

Perlage

Perlage

Fine e persistente.

Profumo

Profumo

Fragrante fine ove spiccano note di frutta a bacca rossa e fiori freschi.

Colore

Colore

Rosa tenue con tendenza al ramato tipico della pellicola setosa della cipolla.

Gusto

Sapore

Intenso, morbido ed armonico, in bocca e dopo la deglutizione conferma i frutti avvertiti all’olfazione.

Servire a:

06 - 08 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Produttore
Revi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1982
  • Enologo: Paolo Malfer
  • Bottiglie prodotte: 160.000
  • Ettari: 10
Dal 1982 Reví produce spumanti Trentodoc dallo spiccato carattere alpino. Equilibrio, eleganza e una filosofia guidata dalla purezza e freschezza tipiche del Dosaggio Zero, che fa da fil rouge all’intera collezione. Entra in un mondo di lunghi affinamenti e riserve che raccontano il territorio, esperienze, degustazioni e speciali abbinamenti. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Revi

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Nome Revi Trento Rosè Brut Millesimato 2022
Tipologia Rosato spumante metodo classico brut
Classificazione Trento DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Revi
Ubicazione Aldeno (TN)
Vendemmia Inizio Settembre.
Tecnica di produzione Cuvée: Chardonnay (20%), Pinot Nero (80%, di cui una parte vinificata in rosso).
Vinificazione Dopo pressatura soffice, il mosto separato dai raspi e dalle vinacce viene illimpidito e posto a fermentare. La temperatura di fermentazione è regolata tramite refrigerazione.
Affinamento Permanenza sui lieviti 40 mesi.
Allergeni Contiene solfiti

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