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  • Renato Keber Collio Merlot Grici Riserva 2012
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Renato Keber Vini Friulani Collio

Renato Keber

Renato Keber Collio Merlot Grici Riserva 2012

Rosso fermo

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Renato Keber Vini Friulani Collio
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Denomination Collio DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Grape varieties 100% Merlot
Aging 19 mesi in barrique, ulteriore affinamento in bottiglia.
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Descrizione

Vitigno di origine francese che sulla nostra collina ha trovato un habitat ideale da oltre un secolo. Su questo vitigno la nostra azienda ne ricava un vino frutto di ricerca e selezione notevole.

Dettagli

Gusto

Sapore

Vino di grande complessità e struttura, con sensazioni fruttate dolci di lampone e piccoli frutti del sottobosco. Tannini maturi, eleganti e morbidi.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

2 ore

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina nobile, lombata d’agnello.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Agnello
Maiale

Produttore
Renato Keber
Da questa cantina
"Sono sempre stato attratto da profumi secondari e terziari, così apprezzo i vini che sono espressivi e che hanno vitalità sufficiente restare giovani. I pregi dei terreni del Collio mi aiuta a raggiungere questi obiettivi". (Renato Keber)

Zegla è una collina che scende dolcemente vicino al confine con la Slovenia; è da lungo tempo la casa di Renato Keber e della sua famiglia. Il bisnonno di Renato, Franc, è venuto dalla vicina Vipulzano per stabilirsi qui nel lontano 1900, quando questa zona era ancora sotto il dominio austriaco. Erano agricoltori che producevano frutta, uva e fieno per l’esercito austriaco; facevano un po’ di vino, soprattutto Ribolla, dai loro vigneti terrazzati e lo vendevano alla corte degli Asburgo a Vienna…

Da allora e per 4 generazioni la famiglia Keber vive e produce il suo vino a Zegla, e ancora oggi le vecchie generazioni si affiancano alle nuove nel lavoro nei vigneti. Scopri di più
Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia
Renato Keber

Name Renato Keber Collio Merlot Grici Riserva 2012
Type Rosso fermo
Denomination Collio DOC
Vintage 2012
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Grape varieties 100% Merlot
Country Italia
Region Friuli-Venezia Giulia
Vendor Renato Keber
Cultivation system Guyot
Harvest Manuale con accurata selezione, nella terza decade di settembre.
Wine making Diraspatura e pigiatura delle uve, fermentazione con macerazione prolungata delle bucce. Pressatura soffice.
Aging 19 mesi in barrique, ulteriore affinamento in bottiglia.
Allergens Contains sulphites