• R.H. Coutier Champagne Grand Cru Cuvee Rosè Extra Brut
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R.H. Coutier

R.H. Coutier

R.H. Coutier Champagne Grand Cru Cuvee Rosè Extra Brut

Rosato spumante metodo classico brut

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R.H. Coutier
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Disponibilità immediata
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Grape varieties 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Aging Minimo 4 anni.
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Descrizione

Per la nostra cuvée Rosé cerchiamo di combinare finezza ed eleganza. Questo è il motivo per cui perché misceliamo una grande proporzione di Chardonnay con i nostri vini rossi Pinot Nero.

Awards

  • 92

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 90

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Perlage

Perlage

Mousse fine e persistente.

Profumo

Profumo

Al naso note di piccoli frutti rossi.

Gusto

Sapore

L'attacco è franco e fruttato. Finale liscio.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
R.H. Coutier
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1981
  • Ettari: 9
La nostra azienda familiare è consolidata da più di 5 generazioni nel sud della Montagna di Reims, nel Grand Cru di Ambonnay. I suoi pendii sono esposti a Sud e Sud-Est, e il terroir è formato da terreni calcarei, per la maggior parte.

Coltiviamo 9,30 ettari di vigneti, composti da 40 diversi appezzamenti con un'età media di circa 38 anni. In questa regione della Champagne, rinomata per il suo Pinot Noir, la nostra tenuta è un'eccezione. Anche se il nostro vigneto è dominato dal Pinot Noir, abbiamo anche un terzo di Chardonnay. Henri Coutier è stato uno dei primi a piantare Chardonnay nel 1948 sui nostri terreni. Noi perpetuiamo questa tradizione familiare che ci permette di offrire miscele eleganti, fini ed equilibrate.

Nathalie e René gestiscono la tenuta dal 1981. Sono stati raggiunti nel 2014 dal loro figlio Antoine che è la quinta generazione a produrre R.H.COUTIER Champagnes.

La nostra filosofia generale si basa su un semplice principio "il meno possibile", che ci permette di preservare la massima espressione del nostro terroir. Prestiamo particolare attenzione a limitare tutti gli input nel vigneto e nella sala dei tini. Tutto questo ci permette di ridurre l'impatto delle nostre azioni umane sul mondo vivente che ci circonda. Il 2020 è il primo anno di conversione alla viticoltura biologica (AB). Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
R.H. Coutier

Name R.H. Coutier Champagne Grand Cru Cuvee Rosè Extra Brut
Type Rosato spumante metodo classico brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Grape varieties 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Country Francia
Region Champagne area
Vendor R.H. Coutier
Aging Minimo 4 anni.
Allergens Contains sulphites