Descrizione
Che tipo di vino è
Prince Laurent Champagne Brut è uno spumante dallo stile secco e deciso, prodotto secondo il Metodo Classico. Nasce da un armonioso blend in cui spicca lo Chardonnay, affiancato da Pinot Nero e Pinot Meunier. Alla vista si presenta con una veste color oro pallido, animata da un perlage fine e persistente. Al naso offre chiare note di frutta a polpa bianca e agrumi, seguite da fragranti sentori di lievito, crosta di pane e brioche. Al palato, la trama cremosa e sapida bilancia un’ottima freschezza, sfumando in delicati accenni di mandorla e spezie dolci, con un finale lungo e pulito. La cuvée è adatta anche a chi segue un’alimentazione vegana.
Da dove proviene
Le uve provengono dalla storica regione della denominazione Champagne, e più specificamente dal cantone di Charly-sur-Marne, lungo le sponde della Marna. In questa zona le viti crescono su vocati suoli calcarei, fondamentali per conferire spiccata tensione minerale e sapidità alla materia prima. Il marchio rende omaggio a Laurent, viticoltore ed eroe della Prima Guerra Mondiale, celebrato al suo ritorno come principe di queste terre. Grazie alle peculiari caratteristiche geografiche e pedoclimatiche, lo Champagne qui prodotto esprime un profilo autentico e inconfondibile, intimamente legato alle radici del territorio.
Come viene prodotto
La produzione segue rigorosamente il Metodo Classico, tecnica essenziale per garantire una lenta presa di spuma e ottenere una consistenza effervescente, elegante e setosa. La lavorazione punta a valorizzare la naturale vivacità del frutto, mantenendo un bouquet fragrante. Servito a una temperatura ideale compresa tra 6 e 8 °C, si rivela un eccellente aperitivo. A tavola, la decisa componente acida lo rende perfetto per accompagnare sushi e crostacei, armonizzandosi magnificamente anche con salmone, tonno, piatti a base di carne di maiale e selezioni di formaggi.
Storia e curiosità
Il marchio Prince Laurent celebra l’eredità di Laurent, eroe della Prima Guerra Mondiale accolto al suo ritorno come il vero Principe dello Champagne. Questa affascinante storia si intreccia con quella della cantina Baron-Fuenté, fondata nel 1967. Sui pregiati suoli calcarei di Charly-sur-Marne, la tenuta seleziona accuratamente le migliori uve di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. Attraverso il rigoroso metodo classico, prende vita una cuvée raffinata che esalta il territorio con un profilo inconfondibile, fresco e fruttato.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Da qui il suo soprannome, il Principe dello Champagne, perché durante la guerra fu coraggioso e formidabile. Grazie alla sua competenza e alla sua fiducia, elaborò una Cuvee speciale che chiamò Principe Laurent. Gli Champagne Prince Laurent sono ancora oggi prodotti con il rigoroso rispetto di questo metodo tradizionale, con una rigorosa selezione delle migliori uve per offrire spumanti di qualità freschi e fruttati per il piacere dei più. Scopri di più
| Nome | Prince Laurent Champagne Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Prince Laurent |
| Storia | e curiositàIl marchio Prince Laurent celebra l’eredità di Laurent, eroe della Prima Guerra Mondiale accolto al suo ritorno come il vero Principe dello Champagne. Questa affascinante storia si intreccia con quella della cantina Baron-Fuenté, fondata nel 1967. Sui pregiati suoli calcarei di Charly-sur-Marne, la tenuta seleziona accuratamente le migliori uve di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. Attraverso il rigoroso metodo classico, prende vita una cuvée raffinata che esalta il territorio con un profilo inconfondibile, fresco e fruttato. |
| Ubicazione | Cantone di Charly-sur-Marne (Champagne occidentale, Piccardia), sulle rive del fiume Marna |
| Composizione del terreno | Suoli calcarei |
| Tecnica di produzione | Metodo classico (tradizionale) |
| Vinificazione | Metodo classico (tradizionale) |
| Affinamento | Nessun affinamento |
| Allergeni | Contiene solfiti |

