Terre Cevico
Poggio Maru Primitivo Salento Rosato 2024
| Denominazione | Salento IGT |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Puglia (Italia) |
| Vitigni | 100% Primitivo |
| Annata | 2024 |
| Nome Prodotto | Poggio Maru Primitivo Salento Rosato 2024 |
| Colore | Rosa salmone. |
| Profumo | Note di peonie, fiori d'arancio, anguria e un tocco di ostrica. |
| Sapore | Sapori di fragola fresca e frutto della passione con un'acidità fresca e croccante e un finale lungo e minerale. |
| Abbinamenti | Da gustare da solo come aperitivo o con i frutti di mare. |
| Regione | Puglia |
| Paese | Italia |
Descrizione
Rosato fermo dal Salento, 12,5% vol, prodotto da Terre Cevico. 100% Primitivo, annata 2024. Un rosato che incarna l'essenza della Puglia, con un colore rosa salmone che anticipa la freschezza e l'eleganza. Note di peonie, fiori d'arancio, anguria e un tocco di ostrica che evocano la brezza marina. La fermentazione per 8 giorni a temperatura controllata di 16 gradi C preserva i profumi e i sapori. Sapori di fragola fresca e frutto della passione con un'acidità fresca e croccante e un finale lungo e minerale.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1963
- Enologo: Pierluigi Zama
- Bottiglie prodotte: 10.000.000
- Ettari: 6.300
Negli Anni ’60 e ’70 abbiamo iniziato il commercio di vino, esclusivamente sfuso. Un passo avanti, negli Anni ’80 e ’90, è stata la vendita in grandi formati e bottiglie. Negli Anni 2000, seguendo le indicazioni del mercato, abbiamo dato il via alla produzione e al confezionamento in brick e bottiglie per il canale Ho.Re.Ca.
Oggi siamo un Gruppo che opera principalmente in Emilia Romagna ma anche con proprie cantine in Veneto e Puglia. Siamo presenti in 90 Paesi del mondo, la nostra top five è composta da Giappone, Svezia, Stati Uniti, Cina, Ucraina. Il fatturato consolidato dell’export di gruppo è pari a 71€ milioni di vini confezionati. Una bella storia, che stiamo ancora scrivendo insieme ai nostri soci. Scopri di più
| Nome | Poggio Maru Primitivo Salento Rosato 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato fermo |
| Classificazione | Salento IGT |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Primitivo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Puglia |
| Produttore | Terre Cevico |
| Ubicazione | Vigneti nella provincia di Taranto |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 5000 |
| Resa per ettaro | 2 kg. |
| Vendemmia | Raccolta a mano a fine Agosto. |
| Vinificazione | Fermentazione per 8 giorni a temperatura controllata di 16 °C. |
| Allergeni | Contiene solfiti |