Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 2003
- Enologo: Giuseppe Caviola
- Bottiglie prodotte: 65.000
- Ettari: 8
La filosofia dell’azienda prevede di vinificare i grandi classici della viticoltura ligure in chiave moderna abbracciando un’agricoltura ecosostenibile e una vinificazione il più rispettosa possibile della varietalità del vitigno evitando il più possibile l’utilizzo di prodotti chimici sia in cantina sia in vigna. Scopri di più


Name | Poggio dei Gorleri Cycnus 2021 |
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Type | Bianco fermo |
Denomination | Riviera Ligure di Ponente DOC |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% in volume |
Grape varieties | 100% Pigato |
Country | Italia |
Region | Liguria |
Vendor | Poggio dei Gorleri |
Origin | Diano Marina (IM) |
Wine making | Fermentazione alcolica svolta in botti d'acciaio a temperatura controllata. |
Aging | In acciaio per 8 mesi circa. |
Allergens | Contains sulphites |