Pira Luigi
Langhe Nebbiolo 2024
| Denominazione | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Affinamento | tradizionale in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri per 9 mesi. |
- Vitigno e denominazione: Nebbiolo in purezza, Langhe DOC, vendemmia 2024
- Origine nelle Langhe: Da Serralunga d’Alba, terreni calcareo-argillosi a 310 metri
- Vinificazione e affinamento: 18-20 giorni in acciaio, 9 mesi in rovere di Slavonia
- Profumi e colore: Aromi fruttati e speziati con sentori di cuoio; colore rosso granato intenso
- Formato e alcol: Bottiglia da 0,75 l, 14,5% vol; ideale con salumi e arrosti
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Luigi Pira Langhe Nebbiolo è un vino rosso fermo che esprime con eleganza il carattere del proprio territorio. Alla vista si presenta con un colore rosso granato intenso, svelando profumi fruttati e speziati impreziositi da delicate note di cuoio. Al palato risulta morbido e avvolgente, sorretto da una trama di tannini dolci e fini che accompagnano verso un finale di buona persistenza. Per apprezzarne appieno il profilo sensoriale, è ideale l’abbinamento con paste ripiene saporite, arrosti di carne o formaggi stagionati.
Da dove proviene
Questo rosso piemontese prende vita nel comune di Serralunga d’Alba, all’interno della rinomata area collinare delle Langhe. I vigneti di Luigi Pira prosperano su suoli calcareo-argillosi, situati a circa trecentodieci metri di altitudine. La favorevole esposizione a sud e sud-ovest garantisce l’illuminazione ottimale per una maturazione regolare dei grappoli, plasmando un vino dalla trama definita e dalle spiccate sensazioni speziate. La famiglia Pira coltiva i propri tredici ettari custodendo un saldo legame storico con queste colline fin dalla fine dell’Ottocento.
Come viene prodotto
La vinificazione prevede la raccolta delle uve Nebbiolo e la successiva fermentazione in acciaio a temperatura controllata, che si protrae per circa diciotto o venti giorni. In seguito, il vino affina per nove mesi in botti di rovere di Slavonia. Questo passaggio è fondamentale per levigare la trama tannica e preservare un’impronta varietale nitida, assicurando un ottimo equilibrio strutturale. Si consiglia di lasciar ossigenare il vino per un’ora prima del servizio, affinché possa esprimere al meglio tutto il suo potenziale.
Storia e curiosità
La cantina Luigi Pira è profondamente radicata nelle colline di Serralunga d’Alba, territorio a cui la famiglia è legata sin dalla fine dell’Ottocento. Votata all’eccellenza fin dai primi imbottigliamenti degli anni Novanta, l’azienda custodisce un’autentica eredità piemontese. Sotto la guida dell’enologo Gianpaolo Pira, i vigneti a 310 metri di altitudine prosperano su suoli calcareo-argillosi con un’esposizione ideale a sud e sud-ovest. Ogni bottiglia nata da questi tredici ettari esalta la qualità dell’uva, regalando un sorso fedele alla tradizione locale.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1950
- Enologo: Gianpaolo Pira
- Bottiglie prodotte: 65.000
- Ettari: 13
Il primo passo compiuto da Luigi segna un’impronta significativa per l’azienda e, nei primi anni ’90, con l’entrata dei figli Gianpaolo, Romolo e Claudio, la famiglia inizia a imbottigliare i propri vini, ricercando l’altissima qualità. Scopri di più
| Nome | Pira Langhe Nebbiolo 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Langhe DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Pira Luigi |
| Storia | e curiositàLa cantina Luigi Pira è profondamente radicata nelle colline di Serralunga d’Alba, territorio a cui la famiglia è legata sin dalla fine dell’Ottocento. Votata all’eccellenza fin dai primi imbottigliamenti degli anni Novanta, l’azienda custodisce un’autentica eredità piemontese. Sotto la guida dell’enologo Gianpaolo Pira, i vigneti a 310 metri di altitudine prosperano su suoli calcareo-argillosi con un’esposizione ideale a sud e sud-ovest. Ogni bottiglia nata da questi tredici ettari esalta la qualità dell’uva, regalando un sorso fedele alla tradizione locale. |
| Ubicazione | Comune di Serralunga d'Alba |
| Composizione del terreno | Calcareo-argilloso |
| Resa per ettaro | 60-65 quintali per ettaro |
| Periodo di fermentazione | Circa 18-20 giorni |
| Tecnica di produzione | Vinificazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 18-20 giorni, seguita da affinamento tradizionale in botti di rovere di Slavonia da 25 hl per 9 mesi |
| Vinificazione | La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 18-20 giorni, seguita da un affinamento tradizionale in botti di rovere di Slavonia da 25 hl per 9 mesi. |
| Affinamento | tradizionale in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri per 9 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |