Pira Luigi
Barolo Serralunga 2022
| Denominazione | DOCG Barolo |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Affinamento | di 24 mesi in botti di legno da 25 hl. |
- Origine e denominazione: Barolo DOCG 2022 proveniente da Serralunga d’Alba, Piemonte
- Vitigno: Nebbiolo 100% su suoli calcareo-argillosi che conferiscono struttura
- Profumo: sentori di cuoio, fieno, terra e spezie, accompagnati da una freschezza marcata
- Gusto: morbidezza e armonia con equilibrio tra acidità e tannini, finale lungo e persistente
- Affinamento: maturazione di 24 mesi in botti di legno da 25 hl; 14,5% vol; contiene solfiti
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Pira Barolo Serralunga di Pira Luigi è un vino rosso fermo che incarna l’essenza del Nebbiolo piemontese. Riconducibile alla prestigiosa zona del Barolo, si presenta con un colore granato arricchito da sfumature aranciate. Al naso emergono freschezza e note definite di cuoio, fieno, terra e spezie. Al palato esprime una piacevole morbidezza, raggiungendo un equilibrio gustativo armonioso tra la vivace acidità e la trama tannica. Il finale è lungo e persistente, a conferma di uno stile solido ed elegante.
Da dove proviene
Questo vino nasce a Serralunga d’Alba, area del Piemonte dalla profonda vocazione vitivinicola. Pira Luigi gestisce la tenuta con estrema cura, valorizzando vigneti che si estendono su tredici ettari. Il suolo, caratterizzato da una matrice calcareo-argillosa, conferisce al vino una particolare tensione e una struttura tannica ben definita. La produzione riflette fedelmente il paesaggio viticolo locale, portando nel calice l’autenticità di un territorio unico.
Come viene prodotto
La vinificazione prevede l’impiego di fermentini orizzontali a temperatura controllata per un periodo compreso tra dodici e quindici giorni. In seguito, il vino riposa per un affinamento di ventiquattro mesi in botti di legno, favorendo una maturazione graduale e complessa della sua struttura. A tavola si rivela un compagno ideale per primi piatti strutturati e preparazioni a base di carne di maiale. La sua trama esalta il gusto intenso della selvaggina e accompagna egregiamente i formaggi stagionati.
Storia e curiosità
Nato a Serralunga d’Alba, nella storica cantina fondata nel 1950 da Luigi Pira, questo vino racchiude l’essenza autentica del Nebbiolo coltivato su fertili terreni calcareo-argillosi. La sapiente visione dell’enologo Gianpaolo Pira guida una lavorazione meticolosa, che culmina in un affinamento di 24 mesi in grandi botti di legno. Questa dedizione artigianale esalta la struttura profonda e la classe intramontabile di questo Barolo DOCG, trasformando ogni degustazione in una celebrazione della più alta tradizione piemontese.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1950
- Enologo: Gianpaolo Pira
- Bottiglie prodotte: 65.000
- Ettari: 13
Il primo passo compiuto da Luigi segna un’impronta significativa per l’azienda e, nei primi anni ’90, con l’entrata dei figli Gianpaolo, Romolo e Claudio, la famiglia inizia a imbottigliare i propri vini, ricercando l’altissima qualità. Scopri di più
| Nome | Pira Barolo Serralunga 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barolo DOCG |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Pira Luigi |
| Storia | e curiositàNato a Serralunga d’Alba, nella storica cantina fondata nel 1950 da Luigi Pira, questo vino racchiude l’essenza autentica del Nebbiolo coltivato su fertili terreni calcareo-argillosi. La sapiente visione dell’enologo Gianpaolo Pira guida una lavorazione meticolosa, che culmina in un affinamento di 24 mesi in grandi botti di legno. Questa dedizione artigianale esalta la struttura profonda e la classe intramontabile di questo Barolo DOCG, trasformando ogni degustazione in una celebrazione della più alta tradizione piemontese. |
| Ubicazione | Comune di Serralunga d'Alba |
| Composizione del terreno | Calcareo argilloso |
| Resa per ettaro | 65 quintali per ettaro |
| Periodo di fermentazione | Circa 12–15 giorni |
| Tecnica di produzione | Vinificazione in fermentini orizzontali a temperatura controllata per circa 12–15 giorni; affinamento per 24 mesi in botti di legno da 25 hl |
| Vinificazione | La vinificazione del Barolo Serralunga avviene in fermentini orizzontali a temperatura controllata per circa 12/15 giorni. |
| Affinamento | di 24 mesi in botti di legno da 25 hl. |
| Produzione annata | 65000 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |