Barolo Margheria 2022

Che tipo di vino è

Il Pira Barolo Margheria è un vino rosso che interpreta fedelmente la celebre denominazione Barolo. Ottenuto da uve Nebbiolo, si presenta con un colore rosso granato e sviluppa un profilo aromatico intenso, in cui spiccano sentori di frutta e fiori arricchiti da note di cuoio e fieno fresco. Al palato mostra un corpo strutturato, sostenuto in modo eccellente dai piacevoli tannini caratteristici del vitigno. Il suo equilibrio complessivo lo rende il compagno ideale per paste ricche, carni rosse, preparazioni a base di maiale, selvaggina e formaggi stagionati.

Da dove proviene

Questo vino nasce in Piemonte, sulle colline di Serralunga d’Alba, un territorio che vanta un legame storico con la cantina Luigi Pira fin dalla fine dell’Ottocento. Le viti godono di un’ideale esposizione a sud a un’altitudine di trecentoquaranta metri. Le radici affondano in terreni argilloso-calcarei, un elemento determinante per conferire alla struttura una trama tannica evidente e profonda. La gestione minuziosa dei vigneti di proprietà, con rese contenute, garantisce la perfetta integrità di ogni singolo grappolo.

Come viene prodotto

Il lavoro in cantina inizia con un’attenta vinificazione condotta all’interno di fermentini orizzontali. Si procede con una fermentazione a temperatura controllata per un periodo compreso tra i dodici e i quindici giorni, una tempistica essenziale per consentire la corretta estrazione del corredo fenolico. Il percorso si completa con un lungo affinamento di ventiquattro mesi in botti di legno. Questa fase di maturazione, guidata dall’enologo Gianpaolo Pira, definisce il carattere rigoroso e l’identità profonda di questo vino.