Pievalta
Metodo Classico Dosaggio Zero Perlugo
| Denominazione | VSQ |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Marche (Italia) |
| Vitigni | 100% Verdicchio Bianco |
| Affinamento | In bottiglia sui lieviti 24 mesi. |
Descrizione
Spumante metodo classico pas dosé, biologico, prodotto da Pievalta nelle Marche. Uvaggio 100% Verdicchio. Formato 0,75 l. Un vino che nasce dalla passione per il Verdicchio e dalla volontà di esaltarne la purezza attraverso la spumantizzazione. Pievalta nasce nel 2002 e la sua storia è legata a quella di Barone Pizzini che sceglie i Castelli di Jesi, riconoscendo le grandi potenzialità del Verdicchio come uno dei più importanti vitigni autoctoni d’Italia. Affinamento in bottiglia sui lieviti per 24 mesi. Fresco, floreale e vivace con profumi di erbe aromatiche, crosta di pane, mallo di mandorla ed elicriso. Sapido e persistente, un'esplosione di sapori che invita ad un brindisi speciale.
Premi
-
89/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
-
3Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Note di degustazione
Profumo
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 2002
- Enologo: Alessandro Fenino
- Bottiglie prodotte: 119.000
- Ettari: 30
Acquista prima 24 ha a Maiolati Spontini e, dopo pochi mesi, altri 5,5 ha sul Monte Follonica a San Paolo di Jesi. Nel 2018 vengono acquisiti nuovi vigneti a Montecarotto e a Cupramontana. Oggi la proprietà si estende su un totale di 44,1 ha di cui 30,4 vitati. Scopri di più
| Nome | Pievalta Metodo Classico Dosaggio Zero Perlugo |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé |
| Classificazione | VSQ |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Verdicchio Bianco |
| Nazione | Italia |
| Regione | Marche |
| Produttore | Pievalta |
| Ubicazione | Maiolati Spontini località Monte Schiavo |
| Clima | Altitudine: 200 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Argillo calcareo. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 5291 |
| Resa per ettaro | 90 q. |
| Vinificazione | Pressatura soffice e fermentazione i vasche inox termocindizionate. |
| Affinamento | In bottiglia sui lieviti 24 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |