Champagne Rosé Brut

Descrizione

Champagne Rosé Brut, prodotto da Pierre Mignon, dalla regione Champagne. Un metodo classico con 36 mesi sui lieviti, che esalta la complessità e la finezza di questo rosé. La Maison Familiare dal 1892, tramanda la passione per lo Champagne di generazione in generazione. 12% vol. 70% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 15% Pinot Nero. All'olfatto è intenso con frutta rossa a piena maturazione e dolce nitidezza di piccoli frutti, fragole, lamponi e ciliegie Morello con sentori di spezie dolci. Rosa pallido con luminosi riflessi salmone. Al palato è cremoso, denso e fresco. La sua superba energia fa emergere un finale forte con note di frutta rossa e spezie dolci, la sua scintilla è raffinata e ben incorporata, culminando in un senso generale di meravigliosa armonia elegante.

Dettagli

Profumo

All'olfatto è intenso con frutta rossa a piena maturazione e dolce nitidezza di piccoli frutti, fragole, lamponi e ciliegie Morello con sentori di spezie dolci.

Colore

Rosa pallido con luminosi riflessi salmone.

Sapore

Al palato è cremoso, denso e fresco. La sua superba energia fa emergere un finale forte con note di frutta rossa e spezie dolci, la sua scintilla è raffinata e ben incorporata, culminando in un senso generale di meravigliosa armonia elegante.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longevità:

05 - 10 anni

Produttore

Produttore

Pierre Mignon

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1892
• Ettari: 16

Situata a Le Breuil, nel cuore della Valle della Marna, la Maison Pierre Mignon incarna l'eccellenza di una tradizione familiare tramandata di generazione in generazione. Per oltre un secolo, la famiglia ha coltivato con passione il suo terroir unico, perpetuando l'esigente arte della produzione di champagne.

La storia inizia nel 1892, quando Octave Mignon installò le prime presse, gettando le basi di quella che sarebbe diventata una rinomata Maison de Champagne. Nel corso dei decenni, ogni generazione ha contribuito a plasmare la sua identità, combinando un know-how ancestrale con una costante ricerca della qualità.

È stato Pierre Mignon, tuttavia, a segnare una svolta decisiva nello sviluppo dell'azienda. Grazie alla sua visione e al suo impegno, ha affermato la Maison Pierre Mignon come uno dei nomi più prestigiosi sulla scena dello Champagne.

Oggi la storia continua con Céline e Jean-Charles Mignon, degni eredi di questa passione familiare, che portano avanti il lavoro dei loro antenati, sostenendo i valori e l'eccellenza della Maison. Scopri di più

Regione dello Champagne

Scheda Tecnica

Nome	Pierre Mignon Champagne Rosè Brut
Tipologia	Rosato spumante metodo classico brut
Classificazione	Champagne AOC
Formato	0,75 l
Grado alcolico	12.0% in volume
Vitigni	70% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Nazione	Francia
Regione	Champagne area
Produttore	Pierre Mignon
Affinamento	36 mesi sui lieviti.
Allergeni	Contiene solfiti