Pierre Mignon
Champagne Cuvee Pure Zero Dosage Brut Nature
| Denominazione | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 55% Pinot Meunier, 35% Pinot Nero, 10% Chardonnay |
| Nome Prodotto | Champagne Cuvee Pure Zero Dosage Brut Nature |
| Colore | Colore giallo paglierino di media intensità. |
| Profumo | L'aroma evoca un carattere complesso con note di funghi, nocciole tostate e frutta matura, un meraviglioso senso di freschezza portato da fini note di agrumi. |
| Sapore | Al palato è lussuoso e affascinante, con una brillantezza perfettamente integrata e sapori rotondi e corposi che lasciano spazio a note piacevolmente fini di frutta secca, nocciola e pane tostato. Un pizzico di freschezza porta una tensione che sottolinea il suo corpo pieno e il finale persistente. |
| Abbinamenti | La purezza del carattere minerale di questo Champagne lo rende ideale per l'aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce come capesante arrosto o sogliola Meniere. |
| Regione | Champagne area |
| Paese | Francia |
Descrizione
Champagne pas dosé metodo classico, prodotto da Pierre Mignon. Formato 0,75 l. Un'esperienza sensoriale unica, con un carattere complesso che evoca note di funghi, nocciole tostate e frutta matura, un meraviglioso senso di freschezza portato da fini note di agrumi.
Premi
-
90/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
Dettagli
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1892
- Ettari: 16
La storia inizia nel 1892, quando Octave Mignon installò le prime presse, gettando le basi di quella che sarebbe diventata una rinomata Maison de Champagne. Nel corso dei decenni, ogni generazione ha contribuito a plasmare la sua identità, combinando un know-how ancestrale con una costante ricerca della qualità.
È stato Pierre Mignon, tuttavia, a segnare una svolta decisiva nello sviluppo dell'azienda. Grazie alla sua visione e al suo impegno, ha affermato la Maison Pierre Mignon come uno dei nomi più prestigiosi sulla scena dello Champagne.
Oggi la storia continua con Céline e Jean-Charles Mignon, degni eredi di questa passione familiare, che portano avanti il lavoro dei loro antenati, sostenendo i valori e l'eccellenza della Maison. Scopri di più
| Nome | Pierre Mignon Champagne Cuvee Pure Zero Dosage Brut Nature |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico pas dosé |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 55% Pinot Meunier, 35% Pinot Nero, 10% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Pierre Mignon |
| Allergeni | Contiene solfiti |