Domaines Chermette
Fleurie Les Garants 2023
| Denominazione | Fleurie AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Beaujolais (Francia) |
| Vitigni | 100% Gamay |
| Affinamento | 6 mesi in botti di rovere recenti e il 10% in barriques nuove. |
| Annata | 2023 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Fleurie Les Garants 2023 |
| Colore | Rosso rubino per riflessi violacei. |
| Profumo | Intenso e delicato bouquet floreale con note speziate. |
| Sapore | Piano e generoso, sapore di frutti intensi di ribes nero, lampone con un tocco vaniglia. Finale lungo. |
| Abbinamenti | Tutte le carni e il pollame. |
| Regione | Beaujolais |
| Paese | Francia |
Descrizione
L'area chiamata Les Garants è uno dei terroir granitici più nobili dell'area di denominazione di Fleurie. Molto ben posizionati (esposti a Sud-Ovest) e raccolti a piena maturazione, le uve di questi vitigni danno una cuvée concentrata. Il risultato, in bocca, è denso e lungo, predice di un potenziale di cantina davvero buono. Il frutto è intenso, vivace e "sdolcinato". Una cuvée degna di essere chiamata "Regina del Beaujolais"!
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
| Nome | Pierre Marie Chermette Fleurie Les Garants 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Fleurie AOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Gamay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Beaujolais |
| Produttore | Domaines Chermette |
| Ubicazione | Saint-Vérand (France) |
| Vendemmia | Manuale |
| Vinificazione | Macerazione semi-carbonica con 2 rimontaggi al girono, macerazioner per 10 2 giorni in vasche di cemento. |
| Affinamento | 6 mesi in botti di rovere recenti e il 10% in barriques nuove. |
| Allergeni | Contiene solfiti |