Descrizione
Rosso fermo Fleurie AOC, 13,5% vol, prodotto da Domaines Chermette nel Beaujolais, Francia. Annata 2023, 100% Gamay. Un vino che incarna l'eleganza e la freschezza del Beaujolais, frutto di una macerazione semi-carbonica che esalta gli aromi del Gamay. Intenso e delicato bouquet floreale con note speziate che invitano alla degustazione. Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al palato è piano e generoso, con sapori di frutti intensi di ribes nero, lampone con un tocco vaniglia, che si prolungano in un finale lungo.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
| Nome | Pierre Marie Chermette Fleurie Les Garants 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Fleurie AOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Gamay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Beaujolais |
| Produttore | Domaines Chermette |
| Ubicazione | Saint-Vérand (France) |
| Vendemmia | Manuale |
| Vinificazione | Macerazione semi-carbonica con 2 rimontaggi al girono, macerazioner per 10 2 giorni in vasche di cemento. |
| Affinamento | 6 mesi in botti di rovere recenti e il 10% in barriques nuove. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

