Cornas 2023

Descrizione

Rosso fermo dal Rodano, 12,5% vol, prodotto da Philippe Pacalet. 100% Syrah, annata 2023. Un vino che incarna l'essenza del Cornas, con la passione di un produttore che ha fatto della Borgogna la sua scuola. Al naso aromi di frutti rossi che anticipano un palato ampio, setoso e persistente. Un rosso rubino che promette un'esperienza sensoriale intensa e appagante.

Dettagli

Profumo

Al naso aromi di frutti rossi.

Colore

Rosso rubino.

Sapore

Al palato il vino è ampio, setoso, persistente.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Philippe Pacalet

Da questa cantina

Philippe Pacalet è un Vigneron che fa parte dei giovani che hanno cominciato a far vino in Borgogna. Ha poco più di 40 anni, è stato in precedenza il direttore di Domaine Pieuré Roch (fino al 1999), Domaine di Proprietà di Henri-Frédéric Roch, una delle persone che si occupa di Domaine de la Romanée-Conti. Ora Pacalet ha vari appezzamenti in affitto in varie aree della Borgogna, da cui raccoglie le uve che, vinificate con sapienza, vanno a produrre i sui vini “naturali”. Scopri di più

Borgogna

Scheda Tecnica

Nome	Philippe Pacalet Cornas 2023
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	Cornas AOC
Annata	2023
Formato	0,75 l
Grado alcolico	12.5% in volume
Vitigni	100% Syrah
Nazione	Francia
Regione	Rodano
Produttore	Philippe Pacalet
Allergeni	Contiene solfiti