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Petrolo

Val d'Arno di Sopra Sangiovese Riserva Boggina C 2022

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
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Denominazione DOC Valdarno di Sopra Sangiovese Riserva
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Sangiovese
Affinamento Per circa 16-18 mesi in botti da 22 hl e tonneaux da 7hl di rovere francese rigorosamente selezionati.
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Descrizione

Bòggina C Riserva è il nostro "Grand-Cru" di Sangiovese ed è senza dubbio la migliore vigna di Sangiovese che abbiamo a Petrolo, sia per le condizioni pedo-climatiche estremamente favorevoli, sia per la sua bellezza intrinseca.

Premi

  • 2022

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2022

    94

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 2022

    3

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 2022

    95

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2022

    94

    /100

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2022

    94

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2022

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2022

    4

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Aromi molto netti di ciliegie e fiori freschi, come le rose. Anche la scorza d'arancia disidratata.

Gusto

Sapore

È di medio corpo, con un nucleo di frutta fresca e solida e tannini finissimi.

Servire a:

16 - 18 °C

Longevità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Petrolo
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1947
  • Enologo: Carlo Ferrini
  • Bottiglie prodotte: 85.000
  • Ettari: 31
La produzione di vino a Petrolo ha origini antichissime, come testimoniano la villa e la cantina facenti parte dell’antico feudo medioevale di Galatrona, di cui esiste ancora il torrione svettante sulle colline vitate, da cui deriva il nome del vino omonimo. L’Azienda si trova in quella zona del Chianti già delimitata come zona di particolare pregio viticolo nel 1716 dal Granduca di Toscana e nota come Val d’Arno di Sopra. Petrolo è stata acquistata dalla famiglia Bazzocchi negli anni '40, e dalla seconda metà degli anni '80 l'attuale proprietaria, Lucia Bazzocchi Sanjust, ed il figlio Luca Sanjust hanno intrapreso una svolta produttiva basata esclusivamente su criteri di ricerca estrema della qualità. Scopri di più

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Nome Petrolo Val d'Arno di Sopra Sangiovese Riserva Boggina C 2022
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Valdarno di Sopra DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Petrolo
Storia Bòggina nasce da un sogno, il sogno che ha avuto l’ing. Gastone Bazzocchi, nonno degli attuali proprietari e fondatore di Petrolo nel 1947, quando ha piantato questa vigna di Sangiovese tra il 1951 e il 1952. Bòggina è un vino con gli occhi rivolti al passato (la tradizione secolare in Toscana nelle sue parti più belle e vocate del nostro Sangiovese...) ma allo stesso tempo, un vino spinto inesorabilmente verso il futuro... (con l’attenzione e l' estrema cura nei minimi dettagli che oggi a differenza di ieri, mettiamo nelle lavorazioni in vigna e in cantina).
Vendemmia Seconda metà di Settembre. Raccolta manuale in cassette, selezione del grappolo e degli acini su tavolo di cernita.
Vinificazione spontanea con lieviti autoctoni in vasche di cemento vetrificate. Rimontaggi manuali frequenti ma delicati. Lunghe macerazioni quando possibile.
Affinamento Per circa 16 8 mesi in botti da 22 hl e tonneaux da 7hl di rovere francese rigorosamente selezionati.
Acidità totale 5.78
PH 3.45
Allergeni Contiene solfiti