Petra
Sangiovese Alto 2022
| Denominazione | IGT Toscana |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Affinamento | Sulle fecce fini in botti da 30 e 50 hl per 18 mesi. in bottiglia: almeno 6 mesi. |
Descrizione
Rosso fermo Toscana IGT, 14% vol, prodotto da Petra. Formato 0,75 l, annata 2022. Un Sangiovese che esprime l'eccellenza del territorio toscano, con uve coltivate nel vigneto Alto, in località San Lorenzo. Olfatto incentrato su note di sottobosco, humus, ciliegie e violette, accompagnate da cenni di frutti di bosco, lamponi e mirtilli, e una vena minerale in sottofondo. Rubino luminoso alla vista. Varietale l assaggio: fresco, sapido, di elegante struttura, dai tannini decisi ma ben intessuti in una trama gustativa fruttata e dal persistente finale minerale.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1997
- Enologo: Giuseppe Caviola
- Bottiglie prodotte: 360.000
- Ettari: 103
| Nome | Petra Sangiovese Alto 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Petra |
| Ubicazione | Vigneto Alto, loc. San Lorenzo |
| Composizione del terreno | Il vigneto di Alto è principalmente argilloso e molto ricco in scheletro, con un perfetto drenaggio naturale e una pendenza accentuata. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 6000 |
| Resa per ettaro | 80 q. |
| Affinamento | Sulle fecce fini in botti da 30 e 50 hl per 18 mesi. in bottiglia: almeno 6 mesi. |
| Acidità totale | 5.1 |
| PH | 3.6 |
| Allergeni | Contiene solfiti |