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Petit Camusat

Champagne Blanc de Blancs Brut

Bianco green spumante metodo classico

Bio e sostenibili

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Prezzo di listino CHF 35.00
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6 bottiglie

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Disponibilità immediata
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Pinot Bianco
Affinamento Periodo di riposo in cantina: più di 15 mesi.
Biologico
Nome Prodotto Champagne Blanc de Blancs Brut
Colore Colore giallo pallido giallo con una riflessione gialla argentea, apparenza abbastanza fluida e satinata, bolle fine e delicato collare.
Profumo Calce, mandorla, mela matura, pera, fiori di acacia, uva fresca, dente di leone, avena.
Sapore Attacco chiaro e pulito, effervescenza cremosa. Fruttato carnoso e croccante, sottolineato da un'acidità fresca di agrumi e cucito a una mineralità calcarea che conferisce risonanza fruttata e risonanza al palato. Pacchetto bilanciato con vernice sottile, fresca, fiorita e fruttata. Caratteristica minerale: Calcare leggero
Regione Champagne area
Paese Francia
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Descrizione

Colore giallo paglierino con un naso piacevole ed espressivo. Questo vino fruttato e vivo combina sapori di agrumi e note di miele. Vigneto atipico fatto di vecchi vigneti (oltre 50 anni) e una vecchia varietà di uva, pinot blanc.

Dettagli

Profumo

Profumo

Calce, mandorla, mela matura, pera, fiori di acacia, uva fresca, dente di leone, avena.

Colore

Colore

Colore giallo pallido giallo con una riflessione gialla argentea, apparenza abbastanza fluida e satinata, bolle fine e delicato collare.

Gusto

Sapore

Attacco chiaro e pulito, effervescenza cremosa. Fruttato carnoso e croccante, sottolineato da un'acidità fresca di agrumi e cucito a una mineralità calcarea che conferisce risonanza fruttata e risonanza al palato. Pacchetto bilanciato con vernice sottile, fresca, fiorita e fruttata. Caratteristica minerale: Calcare leggero

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Petit Camusat
Da questa cantina
  • Bottiglie prodotte: 10.000
La Maison è condotta da Frèderic ed Evelyne Petit-Camusat, marito e moglie, che per passatempo producono un'unica cuvée in circa diecimila bottiglie l'anno, in un piccolissimo villaggio dell'Aube.

Una piccola chicca enologica, uno Champagne prodotto da sole uve Pinot Blanc, la settima consentita del disciplinare AOC( Pinot maunier; Pinot Noir, Chardonnay, Arbanne, Petit Meslier, Fromenteau e Pinot Blanc).L'uva Pinot Nero coltivata è interamente venduta.
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Petit Camusat

Nome Petit Camusat Champagne Blanc de Blancs Brut
Tipologia Bianco green spumante metodo classico
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Bianco
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Petit Camusat
Vinificazione In vasche, con fermentazione malolattica. Vino non filtrato, senza passare attraverso il freddo per preservare un massimo di aromi. Liquore di spedizione senza conservante.
Affinamento Periodo di riposo in cantina: più di 15 mesi.
Allergeni Contiene solfiti