Perrier Jouet
Champagne Blanc de Blancs Belle Epoque 2014
| Denominazione | AOC Champagne Blanc de Blancs |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | Metodo classico |
- Vitigno e annata: Chardonnay in purezza, Blanc de Blancs AOC, 2014, bottiglia da 0,75 L
- Metodo classico: Seconda fermentazione in bottiglia per un carattere elegante e definito
- Bouquet delicato: Note di rosa, fiori bianchi, frutta a polpa bianca e pepe bianco
- Palato satinato: Ingresso deciso, tessitura fine e raffinata, equilibrio armonioso
- Servizio e abbinamenti: Temperatura 6-8 °C; ideale con aperitivi, pesce, crostacei e formaggi
Descrizione
Che tipo di vino è
Attraverso il rigore del Metodo Classico, Perrier-Jouët firma lo Champagne Blanc de Blancs per eccellenza. Nel bicchiere sfoggia una tonalità limpida e luminosa. Il profilo olfattivo regala un bouquet delicato, delineato da frutta a polpa bianca e sentori floreali, in particolare di rosa. Al palato offre un attacco deciso che si fonde in una consistenza satinata, rivelando una trama precisa, impreziosita da una sfumatura di pepe bianco. Un’espressione purissima e molto raffinata.
Da dove proviene
Questo vino nasce nella prestigiosa regione dello Champagne, in Francia. La produzione è affidata a Perrier-Jouët, storica maison fondata nel 1811, che cura meticolosamente i propri vigneti. L’identità del terroir viene valorizzata lavorando lo Chardonnay in purezza, garantendo così una nitidezza aromatica e un profilo espressivo lineare. La grande dedizione in vigna trova ampio riscontro nelle eccellenti valutazioni della critica internazionale.
Come viene prodotto
Il processo segue fedelmente il Metodo Classico, strutturando l’eleganza del vino tramite una lenta rifermentazione sui lieviti. La sapiente vinificazione plasma una cuvée precisa, in grado di garantire un eccellente potenziale di invecchiamento. Servito idealmente a una temperatura tra i 6 e gli 8 °C, questo vino rivela una notevole versatilità a tavola. Risulta perfetto per accompagnare antipasti raffinati, piatti di pesce, crostacei e selezioni di formaggi.
Storia e curiosità
Il Belle Epoque Blanc de Blancs 2014 di Perrier-Jouët esalta l’essenza dello Chardonnay in purezza, coltivato nella prestigiosa regione dello Champagne. Frutto della storica eredità di una maison fondata nel 1811, questo seducente metodo classico si distingue per un’eleganza assoluta e una texture delicatamente satinata. Apprezzata da critici del calibro di Robert Parker, questa pregiata annata garantisce un potenziale di invecchiamento fino a quindici anni, rendendo omaggio alla maestria artigianale e all’inconfondibile purezza di questa celebre maison francese.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
10 - 15 anni
- Anno di avviamento: 1811
- Bottiglie prodotte: 3.000.000
- Ettari: 106
Fin dalla fine del 19 ° secolo, il suo Brut cuvées si è guadagnato una grande reputazione che continua ancora oggi. Scopri di più
| Nome | Perrier Jouet Champagne Blanc de Blancs Belle Epoque 2014 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Annata | 2014 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Perrier Jouet |
| Storia | e curiositàIl Belle Epoque Blanc de Blancs 2014 di Perrier-Jouët esalta l’essenza dello Chardonnay in purezza, coltivato nella prestigiosa regione dello Champagne. Frutto della storica eredità di una maison fondata nel 1811, questo seducente metodo classico si distingue per un’eleganza assoluta e una texture delicatamente satinata. Apprezzata da critici del calibro di Robert Parker, questa pregiata annata garantisce un potenziale di invecchiamento fino a quindici anni, rendendo omaggio alla maestria artigianale e all’inconfondibile purezza di questa celebre maison francese. |
| Ubicazione | Champagne, Francia |
| Tecnica di produzione | Metodo classico |
| Vinificazione | Metodo classico (Champagne Blanc de Blancs). |
| Affinamento | Metodo classico |
| Allergeni | Contiene solfiti |