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Pedrotti Spumanti Vini Trentino Alto Adige Vini Trento DOC

Pedrotti Spumanti

Pedrotti Trento Brut

Bianco spumante metodo classico brut

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Pedrotti Spumanti Vini Trentino Alto Adige Vini Trento DOC
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Denomination Trento DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging 30/32 mesi sui lieviti.
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Descrizione

Pedrotti Bouquet riassume nella sua semplicità le caratteristiche dello spumante Metodo Classico Trentodoc, una bollicina di montagna nata e maturata nel Territorio delle Dolomiti.

Dettagli

Perlage

Perlage

Fine, numeroso e persistente.

Profumo

Profumo

Intenso al naso e di qualità fine; sentori floreali e fruttati di frutta bianca fresca, note minerali.

Colore

Colore

Brillante, nel suo giallo paglierino con riflessi verdolini.

Gusto

Sapore

Secco, ma con note leggermente avvolgenti, bella acidità ad esaltarne la freschezza, chiare note minerali che ne esaltano la sapidità.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei

Produttore
Pedrotti Spumanti
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1901
  • Enologo: Paolo Pedrotti
  • Bottiglie prodotte: 50.000
  • Ettari: 2
Un marchio storico dell’enologia trentina. Nel 1928 l’azienda passa di mano al figlio Italo, che spinto da una grande passione nell’esprimere il potenziale del territorio trentino, continua la tradizione perseguendo una ricerca costante della qualità nella produzione del vino.

La stessa ricerca di qualità e miglioramento si tramanda alla terza generazione con il figlio Paolo, che dopo aver terminato gli studi in enologia si dedica completamente alla produzione vinicola prima e spumantistica poi.

Oggi sono due sorelle, Donatella e Chiara, a seguire con passione e determinazione l’evoluzione dell’azienda di famiglia focalizzata sulla produzione di spumanti a metodo classico Trentodoc quale miglior espressione del territorio altamente vocato alla produzione spumantistica. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Pedrotti Spumanti

Name Pedrotti Trento Brut
Type Bianco spumante metodo classico brut
Denomination Trento DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italia
Region Trentino Alto Adige
Vendor Pedrotti Spumanti
Aging 30/32 mesi sui lieviti.
Allergens Contains sulphites