Patrick Lambert
Chinon Ame D'Antan 2019
| Denominazione | AOC Chinon |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.1% in volume |
| Area | Loira (Francia) |
| Vitigni | 100% Cabernet Franc |
| Affinamento | Affinato in botti di rovere per 18 mesi. |
Descrizione
Rosso biologico fermo Chinon AOC, 13,1% vol, prodotto da Patrick Lambert. 100% Cabernet Franc, annata 2019. Un vino che racconta la passione di Patrick Lambert per la Loira, con uve raccolte a mano e affinate in botti di rovere per 18 mesi. Patrick Lambert si è stabilito nel 1990, ha ampliato la tenuta nel 1994, ha creato la sua annata \"Vieilles Vignes\" nel 1995 e ha ottenuto il suo primo \"coup de coeur\" dalla Guide Hachette des Vins con il suo \"96\". Frutta rossa matura e ribes nero. Rosso granato. Attacco vivace, tannini rotondi e potenti, struttura ben bilanciata. Finale molto lungo e leggermente legnoso. Un vino elegante e complesso, ideale per accompagnare carni rosse e formaggi.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Nel 2011, dopo molti anni di agricoltura integrata, Patrick Lambert ha iniziato a convertirsi all'agricoltura biologica e ha ottenuto la sua prima annata biologica nel 2014. Oggi tutti i suoi vini sono biologici. Scopri di più
| Nome | Patrick Lambert Chinon Ame D'Antan 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Chinon AOC |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.1% in volume |
| Vitigni | 100% Cabernet Franc |
| Nazione | Francia |
| Regione | Loira |
| Produttore | Patrick Lambert |
| Composizione del terreno | Argilla silicea. |
| Vendemmia | Manuale |
| Affinamento | Affinato in botti di rovere per 18 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |