Il Paradiso di Manfredi
Toscana Rosso 2019
| Denominazione | IGT Toscana |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
- Denominazione e vitigno: Brunello di Montalcino DOCG, Sangiovese in purezza
- Annata e formato: raccolto 2019, 13,5% vol, bottiglia da 0,75 l
- Profumo articolato: note di amarena, prugna in confettura, violetta, spezie e tabacco
- Gusto equilibrato: struttura importante, tannini morbidi e setosi, finale fresco e sapido
- Servizio e riconoscimento: decantare per 1 ora, servire a 18-20 °C; valutato 93 punti da James Suckling
Descrizione
Che tipo di vino è
Paradiso di Manfredi Toscana Rosso, prodotto da Il Paradiso di Manfredi, è un vino rosso fermo a denominazione di origine controllata e garantita della Toscana, che nasce come pura espressione del Sangiovese. Nel calice svela un colore rubino profondo dai riflessi granati, con un bouquet che intreccia note di amarena, confettura di prugna e viole appassite, arricchite da sentori di liquirizia, erbe aromatiche, tabacco e goudron. Al palato offre una struttura gustativa piena, sostenuta in modo impeccabile da tannini morbidi e setosi. Il sorso scorre armonico e profondo, per poi concludersi con un finale fresco e sapido di grande persistenza.
Da dove proviene
Questo vino nasce in Toscana, nel comune di Montalcino, area d’elezione per il Brunello di Montalcino. L’identità dell’etichetta è legata al podere Il Paradiso e omaggia Manfredi Martini, figura centrale per l’azienda Paradiso di Manfredi. Questa vocata sottozona conferisce al Sangiovese una marcata impronta territoriale, restituita nel calice attraverso una nitida freschezza e una solida sapidità. Il forte legame con il luogo d’origine assicura un sorso autentico e una precisa espressione del terroir.
Come viene prodotto
La lavorazione del Paradiso di Manfredi Toscana Rosso segue un approccio rispettoso e naturale, fondato sui principi agricoli Tripla A, con l’obiettivo di preservare l’autenticità del frutto. Le cure in cantina permettono al vino di sviluppare appieno la propria complessa trama aromatica, assicurando un’eccellente capacità evolutiva.
Storia e curiosità
Originario del celebre podere toscano da cui trae il nome, questo elegante Brunello di Montalcino DOCG rende omaggio all’eredità del sapiente agricoltore Manfredi Martini. Prodotto con uve Sangiovese in purezza, il vino nasce da una vinificazione naturale che segue i rigorosi principi agricoli Tripla A, esaltando l’autenticità del frutto. Questa eccezionale annata, premiata con 93 punti da James Suckling, regala un’espressione identitaria del terroir di provenienza, capace di evolvere magnificamente in cantina fino a quindici anni.
Premi
-
2019
93/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
| Nome | Paradiso di Manfredi Toscana Rosso 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Il Paradiso di Manfredi |
| Storia | e curiositàOriginario del celebre podere toscano da cui trae il nome, questo elegante Brunello di Montalcino DOCG rende omaggio all’eredità del sapiente agricoltore Manfredi Martini. Prodotto con uve Sangiovese in purezza, il vino nasce da una vinificazione naturale che segue i rigorosi principi agricoli Tripla A, esaltando l’autenticità del frutto. Questa eccezionale annata, premiata con 93 punti da James Suckling, regala un’espressione identitaria del terroir di provenienza, capace di evolvere magnificamente in cantina fino a quindici anni. |
| Ubicazione | Montalcino, Toscana, Italia |
| Tecnica di produzione | Vinificazione rispettosa e naturale secondo i principi agricoli Tripla A |
| Vinificazione | rispettosa e naturale secondo i principi agricoli Tripla A, esaltando l’autenticità del frutto. |
| Allergeni | Contiene solfiti |