• Paolo Conterno Barolo Ginestra 2021
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Conterno Paolo Vini Rossi Barolo

Conterno Paolo

Barolo Ginestra 2021

Rosso fermo

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Conterno Paolo Vini Rossi Barolo
CHF 61.00
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CHF 183.00

3 bottiglie

CHF 366.00

6 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione DOCG Barolo
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Affinamento : in botti di rovere francese (35 hl) per 2 anni e 12 mesi in bottiglia.
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Premi

  • 2021

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2021

    3

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 2021

    94

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2021

    95

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2021

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2021

    95

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Profumi ampi e persistenti di frutta matura, tra cui la mora e l’amarena, con note speziate.

Colore

Colore

Rosso rubino con unghia aranciata.

Gusto

Sapore

Caldo e avvolgente in bocca, di morbida struttura e buona lunghezza aromatica.

Servire a:

18 - 20 °C

Longevità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Conterno Paolo
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1886
  • Enologo: Giorgio Conterno
  • Bottiglie prodotte: 180.000
  • Ettari: 37
Da quattro generazioni la nostra famiglia si tramanda la passione per la viticoltura. Fu il mio bisnonno Paolo, nel 1886, a dare inizio a questa attività che passò in seguito a mio nonno Carlo. Attualmente il titolare dell'azienda è mio padre, Paolo, coadiuvato da mia madre, Caterina, da mia sorella Marisa e da me, Giorgio.

Come in passato, ognuno di noi, oggi, dà il proprio contributo curando i vigneti con scrupolo e dedizione. Un tempo ci si affidava ai pochi mezzi di cui si disponeva, alla forza delle braccia, alla perseveranza e alla caparbietà. Oggi la tecnologia ci aiuta a risparmiare le fatiche di allora e, grazie anche all'esperienza accumulata nel tempo, ci consente di operare al meglio e di trarre dal nostro lavoro grandi soddisfazioni e sempre nuovi stimoli. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Conterno Paolo

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Nome Paolo Conterno Barolo Ginestra 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Barolo DOCG
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Conterno Paolo
Ubicazione Monforte d’Alba CN - Località: Cru Ginestra.
Sistema di allevamento Guyot a controspalliera.
N. piante per ettaro 4.000
Resa per ettaro 60 - 65 q.
Vinificazione Macerazione e fermentazione: in vasche di acciaio per 10 2 giorni.
Affinamento : in botti di rovere francese (35 hl) per 2 anni e 12 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti

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