Descrizione
Rosso fermo dal Veneto, 13,5% vol, prodotto da Paladin. Uvaggio 100% Syrah. Formato 0,75 l, annata 2022. Un vino che nasce dalla passione della famiglia Paladin, che dal 1962 produce vini di qualità nel cuore del Veneto. Le uve vengono vinificate alla temperatura media di 25°C, mentre la macerazione si protrae per circa 15 giorni. Affinamento in barrique di legno di 3/4 passaggio per ottenere dal legno una lenta ossigenzazione con lo scopo di maturare i tannini originali, senza estrarli dl legno, conferendo così morbidezza al vino. Il profumo è avvolgente con note intense di frutta rossa, come mirtillo, lampone e amarena. Piacevolmente fruttato e fresco, con una sfumatura di spezie e pepe nero. Rosso intenso con riflessi granati. In bocca spicca la ciliegia sotto spirito e il caffè.
Premi
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1962
- Enologo: Antonio Lucarelli
- Bottiglie prodotte: 1.600.000
- Ettari: 100
La passione per la vite ed il vino viene da nostro padre, Valentino, dalla sua consuetudine nel seguire il nonno, fin da bambino, nei lavori di campagna e poi in cantina.
Quando potrà creare la sua cantina, passione, ricerca, dedizione e rispetto delle tradizioni saranno i valori che lo guideranno nella sua determinazione a valorizzare la tipicità territoriale dell’area, il Lison-Pramaggiore, producendo vini d’eccellenza. Scopri di più
| Nome | Paladin Tramarossa Syrah 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | VdT |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Syrah |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | Paladin |
| Ubicazione | Annone Veneto (VE) |
| Vinificazione | Le uve sono vinificate alla temperatura media di 25°C, mentre la macerazione si protrae per circa 15 giorni. |
| Affinamento | Segue una maturazione in barrique di legno di 3/4 passaggio per ottenere dal legno una lenta ossigenzazione con lo scopo di maturare i tannini originali, senza estrarli dl legno, conferendo così morbidezza al vino. |
| Acidità totale | 5.7 |
| PH | 3.55 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

