Orlando Abrigo
Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2021
| Denominazione | DOC Nebbiolo d'Alba |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Affinamento | Alla svinatura il vino è travasato in botti di rovere da 25 hl, dove matura fino all’autunno successivo, quando viene imbottigliato. |
- Identità e annata: Nebbiolo d’Alba Denominazione di Origine Controllata 2021, 100% Nebbiolo Lampia, 14% vol
- Vinificazione tradizionale: pressatura delicata e macerazione sulle bucce fino a 28 °C
- Affinamento in rovere: maturazione in botti da 25 ettolitri fino all’autunno successivo
- Vigna Valmaggiore: Vezza d’Alba (Roero), viticoltura impegnativa e lavorazione completamente manuale
- Riconoscimenti e abbinamenti: 92 punti Robert Parker; adatto a selvaggina e formaggi stagionati
Descrizione
Che tipo di vino è
Orlando Abrigo propone il Nebbiolo d’Alba Valmaggiore, un vino rosso fermo piemontese dal profilo raffinato. Ottenuto da uve Nebbiolo della sottovarietà Lampia, questo vino esprime appieno l’identità del Nebbiolo d’Alba. Dopo una pigiatura soffice e la macerazione a contatto con le bucce, matura in botti di rovere fino all’autunno successivo, acquisendo una struttura solida e armoniosa. Caratterizzato da una notevole precisione tecnica e un’ottima capacità di evoluzione nel tempo, è il compagno ideale per piatti a base di selvaggina e formaggi stagionati.
Da dove proviene
Le uve provengono da Vezza d’Alba, nel cuore del Roero, specificamente dalle rinomate parcelle di Valmaggiore. In questa zona si pratica una viticoltura eroica, dettata dalle pendenze scoscese che richiedono una lavorazione interamente manuale. I vigneti, situati tra i 180 e i 240 metri di altitudine con esposizioni d’elezione, crescono su suoli sabbiosi e limosi. Tale contesto pedoclimatico permette una nitida espressione del Nebbiolo, conferendo al calice una trama gustativa definita e una personalità inconfondibile.
Come viene prodotto
La produzione di questo rosso segue una filosofia attenta, con basse rese in vigna per concentrare il corredo aromatico delle uve. In cantina, la pigiatura soffice è seguita da una macerazione a temperatura controllata. Successivamente, il vino viene trasferito in legno per un riposo invernale costante e graduale. Il sapiente affinamento in botti di rovere leviga la trama tannica, donando equilibrio e piacevolezza al sorso. La cura dedicata a ogni passaggio assicura un’interpretazione autentica del territorio, riconosciuta anche dall’autorevole punteggio di Robert Parker.
Storia e curiosità
Il Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2021 di Orlando Abrigo esprime l’essenza autentica del Roero, frutto di una rigorosa viticoltura eroica. Sulle ripide colline sabbiose di Vezza d’Alba, le uve Nebbiolo Lampia vengono lavorate interamente a mano, senza l’ausilio di mezzi meccanici. Dopo una pigiatura soffice, il vino matura in botti di rovere da 25 hl fino all’autunno successivo, acquisendo un profilo di grande carattere. Celebrato con 92 punti Robert Parker, questo cru incarna il trionfo della dedizione artigianale piemontese.
Premi
-
2021
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
-
2021
92/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
Note di degustazione
Colore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1964
- Enologo: Mario Ronco, Giovanni Abrigo
- Bottiglie prodotte: 100.000
- Ettari: 23
| Nome | Orlando Abrigo Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Nebbiolo d'Alba DOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Orlando Abrigo |
| Storia | e curiositàIl Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2021 di Orlando Abrigo esprime l’essenza autentica del Roero, frutto di una rigorosa viticoltura eroica. Sulle ripide colline sabbiose di Vezza d’Alba, le uve Nebbiolo Lampia vengono lavorate interamente a mano, senza l’ausilio di mezzi meccanici. Dopo una pigiatura soffice, il vino matura in botti di rovere da 25 hl fino all’autunno successivo, acquisendo un profilo di grande carattere. Celebrato con 92 punti Robert Parker, questo cru incarna il trionfo della dedizione artigianale piemontese. |
| Ubicazione | Valmaggiore, Vezza d'Alba |
| Composizione del terreno | Sabbioso e limoso |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 8.000 piante per ettaro |
| Resa per ettaro | 50-60 quintali per ettaro |
| Temperatura di fermentazione | 28 °C (temperatura massima) |
| Periodo di fermentazione | Circa 60 giorni |
| Tecnica di produzione | Pigiatura soffice; macerazione sulle bucce; affinamento in botti di rovere |
| Vinificazione | Pigiatura soffice; macerazione in presenza delle bucce per circa 6 0 giorni a temperatura massima di 28 °C; alla svinatura travaso in botti di rovere da 25 hl con maturazione fino all’autunno successivo, poi imbottigliamento. |
| Affinamento | Alla svinatura il vino è travasato in botti di rovere da 25 hl, dove matura fino all’autunno successivo, quando viene imbottigliato. |
| Allergeni | Contiene solfiti |