Descrizione
É prodotto solo nelle migliori annate dal vigneto più vecchio e prezioso nella Menzione Meruzzano, con età compresa tra i 35 e i 40 anni. Il terreno è ricchissimo di microelementi come ferro e zinco ed è spesso solcato da vene di limo e argilla, che infondono al vino una sicura personalità e una forte propensione all’invecchiamento. Dall’annata 2011 il barbaresco Rongalio è venduto come Riserva.
Awards
Dettagli
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1964
- Enologo: Mario Ronco, Giovanni Abrigo
- Bottiglie prodotte: 100.000
- Ettari: 23


Nome | Orlando Abrigo Barbaresco Riserva Rongaglio 2016 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Barbaresco DOCG |
Annata | 2016 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 14.5% in volume |
Vitigni | 100% Nebbiolo |
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Produttore | Orlando Abrigo |
Ubicazione | Meruzzano Vigna Rongalio in Treiso |
Clima | Altitudine: 300 m. s.l.m. Esposizione: Ovest. |
Sistema di allevamento | Guyot |
N. piante per ettaro | 4500 |
Resa per ettaro | 50 - 60 q. |
Temperatura di fermentazione | 28 °C |
Vinificazione | Pigiatura soffice, macerazione per 20-25 giorni a temperatura controllata di 28 °C per il 2/3 dell’uva. Macerazione fino a 40/45 giorni a cappello sommerso per la rimanente parte. |
Affinamento | 24 mesi di affinamento in botte grande seguiti da almeno 12 mesi in bottiglia. |
Allergeni | Contiene solfiti |