Monopole Grand Cru La Grande Rue 2022

Che tipo di vino è

La Grande Rue è un vino rosso fermo che incarna il profilo autentico del suo terroir. Ottenuto da uve Pinot Nero, si presenta alla vista con una tonalità rosso rubino. Il bouquet esprime intensi aromi di frutti rossi, preludio a un sorso di estrema precisione. Al palato si rivela strutturato e complesso, con un finale lungo e di grande persistenza. Questo Grand Cru possiede una longevità straordinaria, capace di evolvere per oltre venticinque anni. In tavola, accompagna magnificamente carni rosse, maiale, selvaggina e formaggi stagionati.

Da dove proviene

Questa prestigiosa etichetta nasce a Vosne-Romanée, nel cuore pulsante della Borgogna. Il nome celebra lo storico vigneto La Grande Rue, un Monopole Grand Cru che simboleggia l’unione esclusiva tra la vite e il suolo. La cantina Nicole Lamarche coltiva queste parcelle da generazioni, con l’obiettivo di esaltare l’anima del territorio. L’attenta gestione agronomica permette al Pinot Nero di esprimere con eleganza le peculiarità e il prestigio di questa celebre regione vitivinicola.

Come viene prodotto

Sotto la guida di Nicole Lamarche, la vinificazione avviene partendo esclusivamente da uve di proprietà, così da preservarne l’integrità e il carattere. Ogni fase produttiva mira a favorire uno sviluppo organolettico ottimale, conferendo al vino una trama solida e ben definita. Per apprezzarne appieno la complessità, si consiglia una temperatura di servizio tra i 16 e i 18 °C. È inoltre suggerita una decantazione di circa un’ora prima dell’assaggio: questo accorgimento permette al bouquet di aprirsi gradualmente, rivelando un quadro aromatico profondo e armonioso.