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Nicola Gatta

Molener Extra Brut

Rosato green spumante metodo classico extra brut

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino CHF 77.00
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Denominazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni Chardonnay, Pinot Nero
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Descrizione

Rosato spumante metodo classico extra brut, prodotto da Nicola Gatta. Uvaggio Chardonnay, Pinot Nero. Formato 0,75 l. Un Molener Extra Brut che celebra la Franciacorta attraverso un metodo classico artigianale e senza compromessi. Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note di crosta di pane, un preludio alla sua complessità. Colore rosa cerasuolo delicato. Al palato il vino è fresco, pieno, avvolgente, un'esplosione di bollicine che conquista il palato.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note di crosta di pane.

Colore

Colore

Rosa cerasuolo delicato.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è fresco, pieno, avvolgente.

Servire a:

06 - 08 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Produttore
Nicola Gatta
Da questa cantina
Produco i miei vini artigianalmente sulle colline calcaree di Gussago, ai margini della Franciacorta. In Cantina solo fermentazioni spontanee con lieviti indigeni. Non utilizzo chiarificanti o stabilizzanti. Zero solfiti aggiunti.

"Prendo le mie scelte passo dopo passo: a volte andando avanti, a volte tornando indietro. Il mio metodo è classico, ma vuole essere un inno alla diversità. Il principio è di valorizzare un territorio differente per natura e origini, con lo scopo di ottenere vini che lo rappresentino senza compromessi." (Nicola Gatta)
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Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Nome Nicola Gatta Molener Extra Brut
Tipologia Rosato green spumante metodo classico extra brut
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni Chardonnay, Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore Nicola Gatta
Allergeni Contiene solfiti