Descrizione
L'obiettivo de L'Esquisse è quello di unire le nuove e giovani parcelle della tenuta.
Note di degustazione
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1923
| Nome | Mousse Fils Champagne l'Esquisse Extra Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 70% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Mousse Fils |
| Ubicazione | Cuisles, Jonquery, Châtillon-sur-Marne |
| Composizione del terreno | Il 90% dei terreni è composto da argille verdi su marne calcaree. |
| Vendemmia | Uve raccolte a mano in cassette da orto. |
| Vinificazione | Fermentazione malolattica. |
| Affinamento | 18 mesi in media. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

