Descrizione
L'obiettivo de L'Esquisse è quello di unire le nuove e giovani parcelle della tenuta.
Dettagli

Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

Abbinamenti
Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Produttore
Mousse Fils
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1923
Maison di Champagne fondata nel 1923, nel cuore della valle della Marna. Quattro generazioni di viticoltori appassionati si sono succedute per produrre degli champagne fatti con una grande proporzione di Pinot Meunier. Nel 2005, il nostro arrivo al Club Trésor de Champagne ha segnato la nascita di una grande cuvée, lo Special Club 100% Meunier. Un'annata, un terroir, un vitigno, una passione, da scoprire...
Scopri di più


Name | Mousse Fils Champagne l'Esquisse Extra Brut |
---|---|
Type | Bianco spumante metodo classico extra brut |
Denomination | Champagne AOC |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.0% in volume |
Grape varieties | 70% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero |
Country | Francia |
Region | Champagne area |
Vendor | Mousse Fils |
Origin | Cuisles, Jonquery, Châtillon-sur-Marne |
Soil composition | Il 90% dei terreni è composto da argille verdi su marne calcaree. |
Harvest | Uve raccolte a mano in cassette da orto. |
Wine making | Fermentazione malolattica. |
Aging | 18 mesi in media. |
Allergens | Contains sulphites |