Descrizione
Dal colore dorato intenso, al naso sprigiona note di fiori appassiti, tocchi di albicocca e miele. E 'un ottimo compagno per dolci o formaggi erborinati come il Roquefort e il Gorgonzola.
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
15 - 25 anni

Produttore
Monyok
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1770
- Enologo: Joseph Monyok e Norbert Monyok
- Ettari: 11
Storica cantina situa a Mad nella zona di Tokaj-Hegyalja nel nordest ungherese che produce il più antico vino da botrytis: il Tokaj. Le cantine del 17 secolo di Monyok sono lunghe 450 metri di lunghezza e si trovano a 8-12 metri di profondità con una umidità costante del 95%.
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Formaggi
Dolci
Nome | Monyok Tokaji 6 Puttonyos Aszù 0.5L 2017 |
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Tipologia | Bianco passito muffato dolce |
Classificazione | Tokaji N/A |
Annata | 2017 |
Formato | 0,50 l |
Grado alcolico | 10.0% in volume |
Vitigni | Furmint, Harslevelu, Moscato Bianco/Moscato Reale |
Nazione | Ungheria |
Regione | Tokaj |
Produttore | Monyok |
Ubicazione | Mad (Tokaj-Hegyalja) |
N. piante per ettaro | 5000 piante/ettaro |
Affinamento | Maturazione in cantina nei tipici contenitori in legno da 250 litri per diversi anni |
Allergeni | Contiene solfiti |