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Masari

Pinot Nero Costanera 2023

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
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Disponibilità immediata
Denominazione Veneto IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento di 12 mesi in piccole botti di rovere e di 3 mesi in bottiglia.
Annata 2023
Biologico
Nome Prodotto Pinot Nero Costanera 2023
Colore Rosso rubino brillante.
Profumo Olfatto elegante con note di frutti di bosco tra i quali spicca il cassis.
Sapore Elegante, morbido e succoso in bocca.
Abbinamenti Ideale per piatti con carni rosse, pasta al ragù, formaggi.
Regione Veneto
Paese Italia
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Dettagli

Profumo

Profumo

Olfatto elegante con note di frutti di bosco tra i quali spicca il cassis.

Colore

Colore

Rosso rubino brillante.

Gusto

Sapore

Elegante, morbido e succoso in bocca.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Ideale per piatti con carni rosse, pasta al ragù, formaggi.

Pasta
Carne
Formaggi
Maiale

Produttore
Masari
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1998
  • Enologo: Massimo Dal Lago
  • Bottiglie prodotte: 50.000
  • Ettari: 10
Masari nasce nel 1998 quando Massimo Dal Lago e Arianna Tessari, unendo la loro passione e le loro esperienze, riprendono la viticoltura nella Valle d’Agno ricercando i vecchi vigneti e le varietà locali per coltivarli con grande attenzione e rispetto. L’obiettivo fu, fin dall’inizio, creare vini d’eccellenza che fossero l’espressione più autentica del loro territorio di origine.

Arianna è figlia d’arte, proviene da una storica famiglia di viticoltori nella zona del Soave Classico, ha trovato nella Valle d’Agno un territorio unico e stimolante. Massimo è nato nella Valle d’Agno, enologo per passione, si è formato nelle migliori università europee. Dopo varie importanti esperienze lavorative insieme hanno iniziato l’avvincente riscoperta della loro terra attraverso il vino. Coltivare la vite e produrre vino non è solo un lavoro ma è una scelta di vita che coinvolge tutta la famiglia, anche i più giovani, Giovanni, Camilla e Matteo si sentono fortemente legati al loro territorio e parte integrante di questo progetto.
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Nome Masari Pinot Nero Costanera 2023
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Veneto IGT
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Masari
Clima Altitudine. 300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Vulcanico, ricco di tufo e basalto.
Vendemmia La raccolta è effettuata manualmente in cassetta.
Vinificazione Fermentazione spontanea in tini di legno con macerazione di almeno tre settimane.
Affinamento di 12 mesi in piccole botti di rovere e di 3 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti